早上給孩子喝牛奶是好是壞？原來這麼多年我們都喝錯了！

牛奶的營養價值非常高，很多父母都會堅持讓孩子喝牛奶。

做個好媽媽

早上給孩子喝牛奶是好是壞？原來這麼多年我們都喝錯了

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  不要搭配酸性水果或果汁

牛奶中的蛋白質，在遇到酸性物質時，會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還會導致消化不良或腹瀉。所以，牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

而且，像蘋果、橘子、橙子、檸檬、香蕉、葡萄、獼猴桃等含有大量果酸或維生素C的水果，也會和牛奶中的蛋白質發生反應，凝固成塊，建議不要同食。

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  不要和巧克力一起吃

有家長認為，牛奶可以增加營養，巧克力能夠補充熱量，兩者一起吃營養又美味。

但其實，牛奶含有豐富的鈣質，而巧克力中草酸含量較高，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，影響鈣的吸收。

偶爾吃吃問題不大，但如果長期同食，會有腎結石的危險。

此外，像菠菜、甜菜、莧菜、馬齒莧等多種蔬菜中，草酸含量也很高（平日想鑒別哪種蔬菜含草酸多，其實方法很簡單，只要細細品味是否有澀味就行了），最好也不要和牛奶一起吃，或者先在水中焯一下，去掉大部分草酸。

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每天喝多少牛奶合適

由於牛奶可以滿足兒童所需的多種營養，我發現，不少家庭喜歡把牛奶當水喝，每天讓孩子喝三四杯奶，甚至更多。

可是，這樣真的好嗎？會幫助孩子長得更高嗎？

據了解，

牛奶中的鈣會影響鐵質的吸收

也就是說，喝太多牛奶可能導致貧血。而且，牛奶中蛋白質和乳糖的含量都很高，對人體內的蛋白酶、乳糖酶消耗較大，長期大量食用容易損傷消化功能。

此外，一般來說，

6個月以下的嬰幼兒每天需要鈣300mg；

6-12個月的孩子每天需要鈣400mg；

1-3歲的孩子每天需要鈣600mg；

4-10歲的孩子每天需要鈣800mg；

而11歲以上的孩子每天需要的鈣是1000mg。 

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給孩子買哪種牛奶比較好

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