天冷就該吃烤肉，吃貨少女帶你再探北京特色烤肉店

這幾天氣溫驟降，你的朋友圈裡下雪了么？寒冷的天氣里除了要穿秋褲以外，熱乎乎的美食也不能少啊！這不本吃貨就找到了一家特色燒肉店，帶大家前去一探究竟！

相撲燒肉

相撲燒肉

農展館北路一番街對面

地鐵14號線棗營站A口

這家店主打的是特色的汽油桶燒肉，聽起來是不是特別暖和特別酷炫！一上樓梯迎面就能看到他家的巨幅logo和極具日式風格的裝飾。

進門之後的裝飾風格更是獨具特色，牆上懸掛的各色菜名和小圍欄上擺滿的酒瓶子把這裡裝點的有種日式居酒屋的味道。店家的招牌特色油漆桶其實就是桌子，紅紅的顏色看著就讓人食指大動。

先上來的是調料和小菜。調料盤裡只給了辣醬和青椒片、蒜片，旁邊是一碟烤肉醬汁。想沾別的還有孜然粉辣椒粉等等調味料，不知為啥有種進了烤串店的感覺。小菜就非常豐盛了，有辣白菜、花生、涼拌松花鵪鶉蛋、蔬菜沙拉和涼拌菜五種，我個人最喜歡鵪鶉蛋，辣辣的清爽又解膩。

烤肉點了一份雙人套餐，裡面除了各色肉類還有生蚝、大蝦等海鮮，可以說是非常豐富啦。

ps.他家燒肉用的是炭火，講真燒烤我還是喜歡用炭火，木炭的味道和肉的味道完美融合，淡淡的煙熏味才能詮釋烤肉的真諦！

烤肉又怎麼能少的了酒呢，我點了有有日本特色的檸檬蘇打酒，酸爽的檸檬味伴隨著淡淡的酒香，特別的小清新！

他家的牛仔骨脂肪分布均勻口感細嫩平衡，牛舌切得厚厚的，一口咬下去是滿滿的滿足感。但最讓我印象深刻的還是他家的羊排，真的是嫩，切成小塊烤也完全不柴，嫩滑多汁，而且完全不膻，真的可以說是非常完美了！

如果你也和本吃貨一樣喜歡烤肉，那就不要猶豫，在這個寒冷的冬天裡，來這裡熱熱鬧鬧的吃著烤肉把酒言歡吧！

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