燃脂暴發戶,說的就是它了!
天氣轉冷,很多人的腰圍也不知不覺長了幾寸。
一些
【
天冷就長膘
】
的說法,似乎將體重上漲歸咎於寒冷的季節。可事實真的是這樣嗎?
很多地方會說,在寒冷的季節里,人體基礎代謝下降,並且傾向於合成更多脂肪來幫助身體禦寒——這種說法聽起來似乎很有道理。
但事實上,並沒有研究表明在冬季人體更容易長胖。
如果真的長胖究極原因還是因為你沒能管住嘴邁開腿。
恰恰相反的是:
寒冷,真能促進脂肪燃燒
。你可以理解成低溫減肥法。
這種說法流傳有段時間了,網上各種低溫減肥的辦法也到處都是
聽著玄學,卻也不無道理
。
金剛狼的扮演者
休傑克曼
,就試過在運動後在低溫的環境下凍著來幫助減脂,而教他這個辦法的正是巨石強森。那麼,
低溫,為什麼能促進脂肪燃燒呢?
在較為寒冷的條件下,人類會利用兩種快速產熱的方式來維持體溫。
一種是戰慄產熱
(Shivering thermogenisis)
也就是我們俗稱的哆嗦,通過骨骼肌的收縮來提供熱量。
但哆嗦的消耗對於減脂並沒有什麼卵用。
另外一種是非戰慄性產熱
(Non-shivering thermogenisis)
又稱代謝產熱,主要通過
棕色脂肪
組織來完成。而這個棕色脂肪,就是幫我們在低溫環境下減脂的關鍵點了。
和普通脂肪(白色脂肪)的作用不同,
棕色脂肪並不能存儲能量,而是通過分解白色脂肪,從而產生大量熱量來維持正常體溫。
脂肪幫助你減肥,這聽上去似乎是天方夜譚,但是棕色脂肪就是這麼酷炫的存在。
●什麼是棕色脂肪?
(
Brown adipose tissue,BAT
)顧名思義,就是棕色的脂肪
(好像在說是廢話)。
和白色脂肪相比棕色脂肪細胞含有大量的線粒體,組織內的毛細血管非常豐富,使其呈現出微紅的棕褐色主要頸部兩側、背部上側、鎖骨附近和脊柱周圍有分布。
它有著
「卡路里燃燒的小火爐」
之稱的美名。我們知道,肌肉是燃脂大戶,而
棕色脂肪耗能產熱的能力,是肝臟的數十倍和肌肉的數倍之多,可謂是燃脂暴發戶
。研究發現,在充分激活棕色脂肪的情況下,50g的棕色脂肪,可以消耗將近20%的基礎代謝。相當於一個正常體重的男子,跑步近1個小時所消耗的熱量。
另外,還有研究發現,
人體內棕色脂肪的量和BMI成反比,也就是說,棕色脂肪越多,你的體重就越低。
這也許可以解釋一個問題,那就是為什麼我們身邊很多不懼嚴寒的人都是瘦子。
如果能有效地擴大和控制這個棕色脂肪,那好身材豈不是輕輕鬆鬆?
理論上說是沒錯。
麻煩的是,棕色脂肪在人體內的含量實在太少了。
棕色脂肪存在於所有哺乳動物體內,
但
主要是存在於幼小的動物體內
。在胚胎階段,人類的棕色脂肪組織就開始形成,到了在新生兒階段,棕色脂肪組織達到最高峰,嬰兒由於擁有相對較大的體表面積,而且缺乏寒顫的本能,一般是通過促進棕色脂肪代謝來維持體溫。
之後棕色脂肪就會慢慢消失
。而成年人體內只有非常少的棕色脂肪,相對於眾多白色脂肪來說幾乎可以
忽略不計
。以至於主流醫學界曾經認為成年人體內不存在棕色脂肪。直到2009年科學家們才在成年人體內發現了棕色脂肪殘留
(注意是殘留,可以說很金貴了)
的痕迹。●如何激活和擁有更多棕色脂肪?
即然棕色脂肪最主要的功效就是產熱來保持體溫。
那麼自然,
激活棕色脂肪最簡單的方法就是「冷」
。真的靠譜嗎?科學家還真做了個實驗。
在小白鼠實驗中,寒冷引發的減肥結果非常好。研究人員將易患肥胖的小鼠放在華氏41度(攝氏5度)1周後,
小鼠的體重平均降低了14%。
然而,人類樣本的實驗就沒這麼樂觀了。
在一項面向1972個人的調查中,有7.5%女性和3%的男性在身處較寒冷的環境時檢測不到活躍的棕色脂肪。
事實上,棕色脂肪類似於肌肉,也遵循用進廢退的原則;
訓練棕色脂肪,需要每天在寒冷中暴露多個小時,堅持數周時間…
所以,你能想像休叔當年有多拼了吧!
看來「凍一凍變瘦」,沒那麼好辦。
用藥呢?還真有!
目前已知的有此作用的藥物來提高棕色脂肪的活性:腎上腺素和麻黃類。但
副作用太多了,直接Pass
。但好消息是,科學家們給出了一個最簡單也最可行,
幫你激活棕色脂肪的法子:運動。
2012年1月,研究者們發現另一類棕色脂肪以及轉化脂肪類型的新激素
「Irisin」(鳶尾素)
。鳶尾素可以促使白色脂肪細胞棕色化
。在實驗中,小鼠和人類經過幾周鍛煉後,確實會出現鳶尾素的分泌大量增加,棕色脂肪增多,代謝增加等結果。
給易患肥胖的小鼠注射了表達該激素基因的腺病毒(可以在小鼠體內大量合成這種激素)後,小鼠體重確實減輕了,而且沒有檢測到毒性和不良反應。
人類樣本中健康的成人在指導下進行10周耐力運動訓練,與沒有運動的對照組相比,進行耐力訓練的人的鳶尾素水平增加了2倍。
只有運動時間較短,強度適宜的運動才會促進棕色脂肪轉換。
所以想要更多棕色脂肪,
建議採用短時間、高強度的運動方式,比如力量訓練,HIIT等
,既能促進棕色脂肪轉換,還能促進生長激素分泌,更好地增肌減脂,變身易瘦體質!推薦閱讀:
試試這項耗時更少燃脂更多的運動,別讓減肥變成「賠錢的買賣」
注意的是冷天鍛煉,運動前,要
注意充分熱身
,不但可以增加力量輸出,提升運動表現,還可以防止受傷哦!推薦閱讀:
我有特別的熱身技巧,比傳統熱身更高效
總而言之,雖然「凍一凍能變瘦」確實有實驗和理論上的依據。
但就目前來說,
最有效的減肥方式仍然是科學飲食和規律運動
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