「土豆燒牛肉」還在吃？搭配錯了！還有這24種錯誤搭配
這些常吃的菜肴搭配錯了，人們卻常吃，你中招了嗎？
1、同濟吳漢卿教授提醒：月經期吃紅棗：紅棗在女生經期時是不能吃的，吃紅棗會在經期時排出過多的血。
2、土豆燒牛肉：土豆燒牛肉同吃引起胃腸消化吸收時間的延長，導致腸胃功能的紊亂。
3、紅棗和銀魚：紅棗不能和銀魚一起吃，會腰腹作痛。
4、小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物，草酸鈣。
5、喝茶吃雞蛋：雞蛋是高蛋白的食物，影響人體對蛋白質的吸收，多吃茶葉蛋會造成貧血癥狀，易導致缺鈣和骨質疏鬆。
6、羊肉與南瓜：南瓜、醋、赤豆、梅乾菜等容易與羊肉產生不良反應。
7、紅棗和蝦：不能同吃，同吃會中毒。
8、吃海帶時喝茶：海帶與茶均屬寒性食品，如果喝茶時食用海帶，會造成胃寒。
9、豆漿沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。
10、吃羊肉後喝茶：吃完羊肉後就喝茶，容易導致便秘的。
11、茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
12、紅白蘿蔔混吃：一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
13、熱茶加冷飲：一冷一熱，不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害。
14、蘿蔔水果同吃：吃蘿蔔後，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
15、海味與水果同食：海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
16、吃藥時喝茶：茶水是不能服藥的，會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。
17、吃人蔘喝茶：人蔘性熱，遇到涼性的茶，兩者的功效會相抵。
18、牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
19、吃白糖後喝茶：葉味苦性寒，茶中加糖，就會抑制消化功能。
20、吃螃蟹時喝茶：茶水會沖淡胃酸，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
21、酒與胡蘿蔔同食：胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。
22、吃雞肝時喝茶：雞肝中鐵含量多，茶水中含有單寧酸，吃雞肝時喝茶，會降低人體對鐵吸收。
23、白酒與汽水同飲：因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並生產大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。
24、吃肉時喝茶：肉類中豐富的蛋白質能和茶葉中的鞣酸發生化學反應生成新物質，影響人體腸道的蠕動，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
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