那些想在駐地找個姑娘結婚的,大多都是因為這個
攝影:魏寶寶
好的軍婚,要修鍊成飲食男女
圖文 | 魏寶寶
今天哨位推薦一位軍搜,就是我們之前推送過的那位把日子過成詩的軍嫂。點擊查看(這是最性感的軍嫂,她把生活過成詩)其實本文是個技術貼,是她去探親時給老公做飯的經歷,尤其是她怎樣在兩個小時之內,用一口鐵鍋做了米飯外加五個菜外加的方法。
「老公說,那些想在駐地找個姑娘結婚的,大多都是想回家吃飯吧」
——魏寶寶
孔子在《禮記》里講「飲食男女,人之大欲存焉。」凡是人的生命,不離兩件大事:飲食、男女。
怪不得老公會有那樣的感慨。不能回家吃飯的軍人比比皆是,回家吃飯真的是所有軍人最樸素的追求了。
此刻他正在吃著給他做的飯,美滋滋的,他的感慨也是在心疼他的那些戰友啊。
每次探親,我最關心的是吃飯的問題,在哪吃?吃什麼?和誰一起吃?能吃多久?要不要帶點好吃的過去?有什麼可以帶?帶多少?
如果條件允許,我們很樂意自己做飯。對於勤勞愛家的巨蟹座和善於發現創造的雙魚座來說,只要有一個獨立的空間,有沒有廚房無所謂,做飯並不是一個問題。
好了,說重點,分享一下這幾年探親做飯的經驗。
首先我們都是不怕麻煩的人,哪怕我從南到北跨越千里去探親,我也是會拎著土雞蛋提著生態肉小野菜去探親的人,能吃一頓是一頓。
而他,無論輾轉各處,除了背包被囊,打包走的還有鍋碗瓢盆,他說丟什麼都不能丟了飯碗。
再一個,短暫的臨時性做飯其實並不省錢,但我們在乎和珍惜的不過是一起吃飯的機會。
畢竟我們談了十一年的異地戀,一起做飯一起吃飯是一件提升幸福感的事兒。
好了,下面的才是重點。
01 廚房
有沒有地做飯,這是個大問題。但是對於善於創造發現的我來說,只要有插座就可以。至於適合做什麼菜,能做幾頓飯,視空間情況而定。
02 食物
兩個人吃飯,分量比較少,菜品單一又容易多買浪費,要豐富適量,在挑選交易前可以告知商販幾人食用。如果有條件,去超市選購比較合適。
另外,根據飲食計劃以及生活習慣口味可以在探親前在家備一些小食物,尤其是調味品,可以分量。反正我是不怕麻煩的人。
03 廚具
有鍋就行,有火就行。
在條件有限的時候,只有一口鍋如何做一頓飯?
雲南人無米不成席,米飯是飯桌必不可少的主食。如果沒有電飯鍋,只有一口能炒能煮的鐵鍋怎麼煮飯?
那就蒸!
做法:在鍋里倒入水,將淘洗好的米放入鍋中,蓋上蓋子直到蒸熟。米中也要放點水。
還可以換著花樣蒸
比如臘腸飯
做法:蒸好的白米飯上依次擺放臘腸,磕一枚雞蛋,淋上醬油繼續燜蒸。
完成!
中間還可以做一些點綴。
比如用紅辣椒當做筷子架
比如用早上沒有吃完的草莓和酸奶混合在一起,做個簡單的裝飾,切薄片貼在杯壁上。
晚飯來了朋友,一起吃火鍋,也都是自己做的。
也許我們顛沛流離,也許我們不知道下一站將會在哪裡,但是有品質的生活是不能丟的,讓生活充滿煙火氣,這是我們所珍愛的小確幸。
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