還在擔心添加劑？自己在家動手做，孩子吃多也不怕

孩子們都比較喜歡吃蛋卷，媽媽們是不是擔心外面的蛋卷添加劑太多，好吃但是又不敢多吃？既然是這樣，不妨自己試著在家做，給孩子一個小驚喜，健康又美味。 今天小編就教給大家一種蛋卷的做法。

香酥蛋卷

原料：黃油 15 g、麵粉20 g、白砂糖 5 g、鹽0.5 g、雞蛋一個、黑芝麻適量

製作方法：

1、雞蛋用打蛋器打散

2、 倒入糖粉和低筋麵粉，攪拌成無小麵疙瘩狀

3、加入軟化好的黃油，繼續攪拌成細膩的狀態

4、此時麵糊較稀，處於流動的狀態，加入熟黑芝麻

5、烤箱165度預熱，同時，舀兩勺麵糊倒在硅油紙上，適當左右晃烤盤，使麵糊攤成小麵餅

6、烤箱165度烤制邊緣發黃，顏色變深（大概十分鐘左右）

7、 蛋卷出鍋後趁熱用筷子把蛋卷捲起

美味的蛋卷完成啦！孩子們是不是超喜歡呢？

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