肝癌竟是吃出來的？5個肝臟致癌物4個方法給肝排毒

俗話說病從口入，很多疾病是因為飲食上的問題引起的，最具有發言權的當屬胃了，80%胃不好的人在日常飲食上都非常不注意。

可是竟沒有想到，肝癌—這個被稱為「癌中之癌」的疾病，竟是吃出來的。細數一下，雖然我們嘴巴享受了，但是肝臟確實為我們背了不少鍋，擋了很多傷害。

吃出來的肝癌？？？？？

第一名，酒

飲酒最傷害肝臟，尤其對於肝病患者，要禁忌飲酒做到滴酒不沾。長期、大量的喝酒就會嚴重損害肝臟健康，從而導致肝癌的發生。酒精經過肝臟代謝後產生的乙醛，可以直接損傷肝細胞。長期大量飲酒可導致細胞的損傷、肝細胞內脂肪沉積、肝細胞炎症壞死、纖維結締組織增生，最終可導致肝硬化，一部分肝硬化會轉變為肝癌。

第二名：發霉食物

真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質。黃曲霉毒素的致癌性比公認的致癌物亞硝胺類強75倍，會誘發人類發生肝癌。發霉的食物，比如花生、玉米、白薯干、稻米、小米一定放在乾燥通風處，若發現發霉了，立即丟掉。

第三名：剩菜剩飯

如果一頓飯分開兩頓吃，就會有剩飯，如果剩飯保存不妥當，就會導致黃曲霉素的產生。這種化合物對肝臟的影響是非常惡劣的。

黴毒素進入體內後，主要在肝細胞內質網微粒體混合功能氧化酶系的作用下進行代謝。所以吃剩飯剩菜，一不小心，你的肝臟就被會被毀掉。

第四名：腌制食物

比如腌肉、烤肉、烤腸、鹹魚、鹹菜等，這也是誘發肝癌的常見原因之一。腌制食品中都含有的亞硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯並芘，都可誘發癌症。

第五名：加工食品

精加工類食物中都有添加防腐劑。防腐劑會增加肝臟負擔，尤其是對於肝臟本身代謝能力弱的人，要盡量少吃香腸、速食麵、罐頭等有添加防腐劑的食物。

為防止肝癌的發生，要從日常生活上做起

合理飲食

1、食療養肝

首先，食療。不太建議吃過多的西藥，對身體絕對是有害無益。食療補肝是目前最安全沒有副作用的方法，雖然見效會慢一點。多吃補肝食物，不懂的可以到網上搜，蛋白質能修復肝臟。雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉等「高蛋白、低熱量」的食物。另外有一些葯食兩用的食物，比如葛根，蕎麥米，枸杞，大豆等，養肝護肝效果要比吃肉好，很多人說單單吃葛根或者枸杞效果不好，可以嘗試喝它們的酵菌，通過益生菌的效果更加適合現代人的腸胃，從而提高人體吸收率，像仰甘益生酵菌，在網上一般熱門平台就能買到。

2、多喝牛奶和豆製品

雞蛋、牛奶、和其他豆製品中都富含蛋白質，可以修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。但是千萬不要盲目補充。雞蛋最好一天三個為宜。

3、健康運動

要經常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強體力和造血功能。

4、堅持按摩

位於第一、二腳趾縫紋端。

該穴屬火，「主身熱」是肝經的子穴，最善治頭面之火，如目赤腫疼、面熱鼻血、心裡煩熱、燥咳失眠，酒精脂肪肝，對痛風的腳踝腫疼也很有奏效。故稱「瀉行間火而熱自清」。每天二次強烈刺激，向下按壓。

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