女人氣血不足百病生,常吃6種補氣血食物,補氣血更年輕
1、黑芝麻
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於「以形補形,以色補色」。
黑芝麻棗粥
粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。特點:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏髮等食療效果。
2、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
黑木耳紅棗湯
準備10克黑木耳,50克紅棗,少許白糖,然後在鍋中加入一些誰,放入黑木耳,紅棗中火煮熟,然後加入一些白糖就可以吃了。這個湯在經期前一周,一直到經期結束之後每天或者隔天喝,連續兩個月就會有明顯的豐胸效果。對於血虛,脾胃虛弱的人尤其適用。
3、豬肝
患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
菠菜豬肝湯
材料:菠菜,豬肝,薑片、枸杞、澱粉、生抽、鹽、胡椒粉、香油。
做法
1.菠菜洗凈,切段,枸杞用清水泡開。
2.豬肝用清水浸泡半小時,洗凈後切片。
5.腌制後的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘,撈出瀝干。
6.鍋中倒入清水或高湯煮開,放入薑片及豬肝煮1分鐘,再加入菠菜、枸杞,調入鹽及香油即可。
4、藕
蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。
蓮藕玉米排骨湯
排骨(150g)蓮藕(150g)玉米(150g)胡蘿蔔(150g)
鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)
做法
1 鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗凈備用。
2 蓮藕、玉米去皮洗凈,切塊;胡蘿蔔去皮洗凈,用餅乾模具壓花。
3 煲鍋內倒入適量開水,放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開,改用小火燉。
4 燉至熟爛,加入鹽調味。
5 放入胡蘿蔔花,繼續慢燉10分鐘即可。
5、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
山藥木耳炒青椒
食材:山藥、黑木耳、青椒、鹽。
做法:
1、黑木耳用溫水泡開,洗凈,去頭。
2、山藥去皮,洗凈後切塊。
3、青椒洗凈去籽,切片。
4、鍋內油燒熱,下青椒片炒香,下泡發好的木耳和山藥,不停翻炒,待木耳發出噼叭聲,加入鹽翻炒一會,即可。
6、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
枸杞紅棗烏雞湯
原料:枸杞40克,紅棗20枚,生薑2片,烏雞1隻。
做法:
1、將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
2、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。
3、瓦煲內加入清水,先用猛火對水開,然後放入以上原料,等水再開,改用中火煲3小時。


TAG:補氣 |