昆明市中心本無美食,但這家火鍋店必吃,每次去都要排隊10分鐘
說句心裡話,昆明市中心好吃的火鍋店太少了,吃得成的也就個位數,今天給大家推薦的這家火鍋店,真心不錯,值得一吃!
這家火鍋店名叫重慶小辣椒火鍋店,生意不是一般的好,每次去吃都要排隊10分鐘左右,那麼冷的天氣,門口依然坐滿了人!
環境只能用傳統老舊來形容,很有老重慶的底蘊。
牆壁是用混泥土和卵石鋪成的,就像以前農村的房子。
點的最多的是毛肚和牛肉,桌子上隨時要提前準備一些,來吃的顧客1分鐘加一盤。
服務員大多數是農村的阿姨,穿著牡丹花綉制的民族服飾,漂亮極了,可愛得很,任勞任怨,時常保持燦爛甜美的微笑,這個世界是美好的。
這次,我們是三個人來吃,2女1男,一個好朋友給我介紹女朋友來著,牆壁上規則不一的卵石,見證著質樸的感情。
我們點的是子母鍋,一定要點。因為清湯很好喝,裡面有大棗、枸杞、党參和蘑菇,津津有味!
紅湯顏色深沉,傳統的牛油鍋底,但絲毫不熗,也不粘衣服。
湯汁漲起來的時候最壯觀,色澤鮮亮,香氣撲鼻!
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紅得深沉,濃得醉人!
咕嚕咕嚕,嘩啦嘩啦地翻騰著。
先打一碗養生清湯喝,喝上兩三碗都覺得不夠!
來這裡吃必點:毛肚、牛肉、腰花、鵝腸,其它的可以點些蔬菜,這樣吃下來不貴,包你滿意!
腰花塊大
煮上3分鐘就可以吃了,相當有嚼勁。
毛肚
十分清脆,嚼的時候,嘖嘖嘖的聲音,紅油的湯料融入,瞬間停不下來。
五花肉,比較大。
牛黃喉,大塊大塊的。(不建議點)
另外,土豆片一定要放在紅湯裡面煮吃,耙熟香濃,我們點了3盤。
最後,把吸油的蔬菜放在清湯裡面煮吃,清甜可口,營養美味。
3個人,戰鬥力相當不錯,碗都碼得老高!吃下來,人均80左右,但味道是我最認同的。
來這裡吃的美女很多,這次也是第一次和美女見面,本已謀劃好的陰謀,吃完後完全垮掉,雙方都已吃撐,接下來該怎麼辦?(請求各位大神出謀劃策,深表感謝!)
對面是5個美女
牆壁上掛著一串串干辣椒,還有掛衣服的釘子。
晚上8點多,外面仍然坐滿了人。
從正義坊這裡進去,右轉即到。門口就是公交車站
位置:五華區華山南路15號
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