邦拍「薯來寶」,小朋友都愛吃的「網紅」的粗糧零食
昨天,瀋陽終於下雪了!
說起東北人下雪天吃什麼最配?
那絕對不是炸雞和啤酒,
而是烤地瓜和糖炒栗子!
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尤其是地瓜,
多少人愛它軟糯香甜到心坎兒,
多少人愛它營養多多還能減肥,
即便是小朋友,也忍不住吃吃吃!
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不過有許多寶媽擔心,
大多數地瓜都有成人拳頭大小,
寶貝會不會貪嘴吃多啊?
現在,肖邦君告訴大家一個好消息,
邦拍的「薯來寶」迷你康平小塔子地瓜正好解決你的煩惱!
簡單扒皮:連吃兩個也不多
邦拍地瓜生長在康平小塔子
乾爽透氣的風沙土中,
地瓜可以不費勁兒地向土中生長,
因而大多體態細長。
根據長度體型,邦拍地瓜大體分為
大薯、特優薯、中薯、小薯,
其中小薯又叫薯來寶。
收穫無數好人緣的薯來寶,
身材小巧玲瓏,
且甜度和營養絲毫不減,
紅薯內含有大量的澱粉和糖,
吃多了容易脹氣,
所以薯來寶正適合
小朋友輕鬆抓在手裡當零食吃,
吃1、2個也不會撐。
小朋友有營養的粗糧零食
麻雀雖小,五臟俱全。
薯來寶同樣富含微量元素鍶。
萌萌的外形,軟糯的甜味,
促進消化還有營養,
即便是年紀尚小的孩子,
也可以做成地瓜泥或地瓜粥吃,
是小朋友難以抗拒的美食!
小貼士:
鍶元素對人體骨骼形成、預防高血壓、心血管疾病均有益處,水中含鍶量達0.2mg/L就可以稱為鍶型礦泉水,5mg/L的鍶都對人體有益。
邦拍地瓜含鍶量高達1.9mg/Kg,正處於中間位置,那營養必須杠杠滴!
變身,變身,再變身!
而且小地瓜擁有大地瓜沒有的優點:愛熟!
最簡單的食用方法是高溫燜蒸,
紅亮的外皮裂開,極易剝掉,
露出板栗一樣的黃心。
如果你是大人,完全可以咬開地瓜尖,
用力吸一口,再戳開地瓜皮,
趁著熱乎氣,整顆懟進嘴裡。
心尖兒都被這糯香甜蜜融化了!
最後,肖邦君再介紹幾種花式吃法,有時間給自家小朋友試試吧!
現在簡單介紹幾款做法:
自製迷你地瓜干
步驟
1.把薯來寶洗凈,不用切直接上鍋蒸。
2.用筷子扎小個的地瓜,稍用力能扎透即蒸好。
3.蒸好的地瓜去皮後整個晾曬至表面乾燥。可以用烘乾機,沒有烘乾機可以放在暖氣片,慢一點的話,選擇在晴天下連續晾曬四五天。
4.晒乾的地瓜干要放入蒸鍋或者電飯煲來蒸(蒸的時間根據你第一次蒸紅薯的熟成程度調整,紅薯較生就多蒸一會兒)。
5.蒸好後可以繼續晾曬,越干越有嚼勁。曬至大人或孩子喜歡的硬度。
牛奶紅薯糖水
步驟
1.薯來寶去皮後切成小塊,放到鍋內,加適量清水。
2.生薑切細條狀後和冰糖一起放到鍋里,大火燒開後,調製中火燉20分鐘,直到地瓜塊兒煮軟、煮透。
3.最後加入牛奶, 直到再次沸騰即可出鍋食用了。
當然啦,誰還不是個寶寶啊!
無論是你家有小朋友,
還是你童心未泯,
薯來寶都是非常棒的粗糧零食哦!
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