年底了,又到了吃臘貨的時候,那些讓我們回味無窮的腊味兒
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01-11
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元旦一過,年味就一天比一天重。過年對小孩子來說就是最開心的了,不過對大人來說就是要開始忙碌的時候了。說到過年,肯定少不了的就是腊味了。每年春節前,基本上每戶人家都是要準備一些年貨的,而在農村年貨肯定是少不了腊味的。
這種家門口掛滿腊味的場景只有在農村裡才能見得到了吧。這是腌制的臘肉,臘肉是過年必備的年貨。臘肉炒蒜頭也還是很多人喜歡吃的一道佳肴,而且這炒的臘肉十分的入味,還特別的有嚼勁。大家有沒有吃過呢?
這些臘肉放在太陽底下曬,看著就覺得年味十足。而且這樣的臘肉看著也是非常的有食慾,除了臘肉之外還要有香腸。香腸也是年貨必備的東西呢。香腸炒飯最好吃了,記得每次家裡做香飯的時候就總是會下這種食材。
說了這麼多的腊味,肯定也要提一提這腊味中的一種美味,就是熏制的臘鴨腿。這種腊味也是農村人要備的腊味之一了,以前在家的時候總是想吃這種美食,現在出來工作了更是對這樣的美食更是懷念。
這些都是讓人回味無窮的腊味,基本上只要吃過這些腊味的人都會愛上這些腊味的。不過,在以前只有在過年的時候才能吃得到,現在就不一樣了,想吃的話在市場上還是能吃到的。不知道大家喜不喜歡吃這些腊味呢?
※這家飯館一鍋蒸肉分108碗,每碗賣15元,您覺得這價格貴不
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