在一座夢幻莊園,當一天俄羅斯人吧!
離開伏爾加莊園已經有一些日子了。每一次,想起那個雪地之上童話般的莊園,想起住過的那一幢鄉村別墅,想起阿什河畔那些晶瑩剔透的樹掛,想起那一個夜晚,絢爛的煙花把你我的眼睛染成彩色......不禁再一次微笑了。
彷彿又從沒有發生過。那些場景,太過夢幻,美好的不真實。在伏爾加莊園的那些天,忘記了身在哈爾濱,彷彿是身處一場夢境。
你微笑不語。
在那樣的場景里,靜靜地、不用說話。如結成了冰,落滿了雪的那一條阿什河。
那一場穿越之旅,是從踏進伏爾加莊園的第一步開始的。也從那一步,進入一場夢境。
在這個哈爾濱郊外的莊園里,俄羅斯文化與哈爾濱文化、西方文化與東方文化完美交融。時間追溯到2007年,復建的聖·尼古拉大教堂是伏爾加莊園內第一個破土動工的建築,也成了伏爾加莊園的一大核心建築。
巴甫洛夫城堡、奧爾洛夫馬房、聖彼得堡漁村....在這個世界上獨一無二的俄式建築群,在那樣夢幻的場景里,倘若不是相機定格的那些畫面,我總覺得,在下一秒,會醒來。
在伏爾加莊園,坐上鋪滿了毛毯的馬拉爬犁,白樺林在視線的餘光里悄悄地褪後。彷彿耳邊傳來憂傷的歌聲:她說他只是迷失在遠方,他一定會來,來這片白樺林...
那座巨大的城堡在褪後,有穿著雪服的人經過我,在河邊不停的練習。下一秒醒來,他們還在么?
在伏爾加莊園,零下三十度的雪地,吃了一根俄羅斯雪糕;在深夜的餐桌旁,看你一杯杯的喝著「號啤」,從4喝到9,下一秒醒來,那些有數字的瓶子,還在么?
在伏爾加莊園,有太多太多的體驗。整整三天呆在這個莊園,都不會覺得厭倦。跟著我的鏡頭,當一天俄羅斯人吧!
品味陽光下的俄羅斯西餐
據說中午要在金環西餐廳享用俄式西餐,回到我入住的鄉村別墅,褪去厚重的羽絨服和雪地靴,換上了大衣和裙子。心想著,倘若有一套俄羅斯服裝出席,那就更棒了。
踏入金環西餐廳,第一眼便被那美麗的樓梯所震撼,兩部樓梯形成一個巨大的字母X,巨大的吊燈,精美的裝飾。
這個金環西餐廳是透空兩層,以俄羅斯古鎮風格為藍本的七間風格各異的包房和二間賞心悅目的彩繪大廳,可容納三百多人同時用餐,是國內目前規模最大、最具特色的俄式西餐廳。
我們的包廂在二樓,拾級而上,推開門的那一刻,那一眼華麗的紅色,和小夥伴們,都不禁「哇」了一下。
正值中午,透明的葡萄酒杯在陽光下閃閃發光,剛烤出來的俄羅斯麵包,散發著濃郁的香氣。在這樣的環境里,不知不覺的,語速放緩、聲音溫柔,舉止優雅起來。
酸黃瓜、紅菜湯、奶油烤魚、黑椒牛排、紅絲絨蛋糕,餐後水果....在如此美好的環境里,輕輕的碰杯,小聲的聊天,慢慢的品嘗著美味的食物。
已經忘記那一餐吃了多少時間,一道菜,又一道菜,循序漸進的被端上來。
且不說口味。
因為陽光,每一道菜的顏色都非常的漂亮,不捨得吃的感覺。濃濃的俄羅斯文化氛圍,恍如身在國外。
下一秒醒來,坐在我對面,切著牛排的你,還在么?
觀看一場精彩的俄羅斯演出
記得某一天,我們在「凡塔吉婭」俱樂部,觀看了一場精彩的俄羅斯演出。「凡塔吉婭」的名字源於哈爾濱上世紀最著名的夜總會,俄語意為「夢幻」。
每一天白天,伏爾加藝術團在這裡上演兩場精彩的俄羅斯民族歌舞演出,不容錯過。
燈光暗下來,音樂緩緩的升起。一個曼妙的俄羅斯女子,唱著一首聽不懂的俄羅斯民歌,扭著小蛇腰進入了視線。
「我要像白雪,白色的雪給你寫一封信。」她唱著冬天的歌。「凡塔吉婭」俱樂部的門外,是否有雪花落下?
這裡是伏爾加莊園的娛樂中心,酒吧、KTV...應有盡有。
小劇場的舞台上,他們不停的旋轉。我看著那些美麗的裙擺,看著他們深邃的眼睛,坐在軟軟的沙發里,耳邊有手風琴的悠揚,手指跟著節奏打著節拍。
下一秒醒來,那個藍色眼睛的俄羅斯美女,還會在那旋轉么?
親手做一個俄羅斯麵包
在我住的俄羅斯鄉村別墅的對面,有一個三隻熊樂園,是孩子們最愛的地方。
門口木屋狀的廣告牌,寫著:DIY烘培-自己動手培制麵包,小小繪畫家。往裡一看,站著三隻小熊,憨厚的模樣。
三隻熊樂園是以俄羅斯的童話故事命名的,故事講述的是一個迷路的小姑娘闖進了三隻熊的家裡,把三隻熊的家搞得一團糟,當三隻熊回到家裡時,小姑娘卻已經走了。
在自己動手培制麵包前,有一個俄羅斯的美女,端上麵包給大家品嘗,還有一段精彩的俄羅斯歌舞作為開場。
洗凈了手,聽來自俄羅斯的麵包師傅,跟我們講解一些關於俄羅斯麵包的製作方法。桌上,有水和麵粉。麵包師傅一聲令下,大家都開始揉麵糰。
我的對面是兩個扎著小辮兒的女孩子,穿著滑雪褲,像是剛去城堡滑雪歸來。看她興高采烈的和著麵粉,兩隻小手上都沾滿了白色,在那咯咯的笑。
麵包師傅給我們每人一團發酵好的麵糰,製作成自己喜歡的形狀。我用剪刀剪了一隻小刺蝟出來,用芝麻當作眼睛。
後來在一堆考好的麵包中,一眼就就看到了我做的那隻小刺蝟。自己做的麵包,特別的香。
我們還了解了俄羅斯傳統飲料——格瓦斯的製作方法,需要的原料,發酵的時間等。然後用瓶子灌了一瓶屬於我自己的格瓦斯。
我把我的那瓶格瓦斯,放在鄉村別墅外面的雪地里冰鎮。下一秒醒來,那瓶好喝的飲料,還在那片雪地嗎?
親手畫一個俄羅斯套娃
提起俄羅斯,你一定會知道俄羅斯套娃。
俄羅斯套娃是俄羅斯特產的木製玩具,一般由多個一樣圖案的空心木娃娃一個套一個組成,最多可達十多個。
最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的姑娘,叫做「瑪特羅什卡」,這也成為這種娃娃的通稱。
在三隻熊樂園,你可以畫一套,屬於自己的俄羅斯套娃。
俄羅斯老師給我們講解了套娃的來歷,每一個套娃,都有著鮮明的色彩。
和一群孩子們,一起畫著套娃,時光靜靜地。套娃上的圖案是預先畫好的,只需要填上你想要的顏色。
這些圓滾滾的套娃,給俄羅斯的孩子們帶去了多少歡樂啊。紅黃藍綠,只怪手中的畫筆太笨拙,調不出想要的顏色。
老師規定我們用半個多小時填色,那時間過的太快了,一會兒就到了。餘下的,只能自己帶回家慢慢塗吧。
在三隻熊樂園,還有二間展示俄羅斯民俗的房間。掛著粉色垂縵的嬰兒床,牆上拼布的毯子,手作的布娃娃,還有一個畫俄羅斯套娃的工作區,放滿了顏料和畫筆。
下一秒醒來,那個在工作區裝模作樣畫畫的我,會不會醒在了黑夜?
伏爾加莊園,是一場夢。
夢裡,雪地前的鞦韆上,我們盪啊盪;
夢裡,背景是一座粉色的城堡;
夢裡,你對著我,笑了。


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