專家稱：咽炎只需喝它，就能達到事半功倍，擺脫慢性咽炎不是夢！

中國醫科大學張振中教授

咽炎在生活中是很常見的，大家都覺得基本上都是吸煙的人才會患有的，但是現在很多的主持人、老師、記者也會患有這個疾病，因為長時間的說話也是很容易導致慢性咽炎的。

冬天天氣比較乾燥，不僅皮膚緊繃，喉嚨也容易因天氣而引起不適。在不同的季節要根據氣候的變化而吃不同的食物，這樣更容易達到事倍功半的效果。那在冬天的時候我們應該選擇什麼養生食療菜譜呢？在冬天的時候，我們應該進食那些能夠生津止渴、潤喉清熱的食物。

1、生甘草

具有清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的效果，甘草生用，其清熱解毒止痛、潤肺止咳更為突出。特別適用於痰熱咳嗽、咽喉腫痛的咽炎患者，可單用煎服，也可與桔梗同用，以增加宣肺祛痰、利咽止痛。

2、金銀花

具有較強的清熱解毒、涼血利咽，對於咽部紅腫熱痛具有明顯的效果，可酌情加冰糖或蜂蜜飲，或配上菊花、竹葉代茶飲。

3、胖大海

具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的，能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀，效果明顯。可單取胖大海1—3枚在沸水中泡飲，也可以將它和菊花、蓮子心、烏梅泡水同飲。

4、檸檬蜂蜜茶

材料：檸檬半個，蜂蜜適量。

檸檬具有生津止渴、健脾胃等。蜂蜜有滋潤、保肝、清熱、解毒。

製法 用鹽將檸檬表皮仔細蹭一遍，清洗後切薄片，將檸檬放入杯中，倒入溫開水攪拌，最後加蜂蜜調服。

注意：檸檬和蜂蜜都屬涼性食物，故女性經期不宜選用。

5、中藥飲品

咽喉炎有種更簡單的方法，直接喝治療咽炎的葯飲，比如肖氏瓊御膏 是由10味名貴中藥材古方熬制而成的膏滋名方，創始人肖淑之，已有百餘年的歷史，其中主料9味：雪蓮花、杜仲雄花、枇杷果、麥芽、苦杏仁、茯苓、桔梗、薄荷、甘草；輔料為蜂蜜。純草本的，效果非常的好，購物平台可以找到。遵循天然綠色，最大的保留了植物活性成分，可以徹底的去除死痰，排毒咽喉部的毒素，並修復受損的粘膜，增強咽喉黏膜免疫力，就可以抵禦外界刺激，免受細菌感染，咽炎不再反覆。

6、羅漢果

味甘性涼，能清肺化痰，止渴潤喉。取羅漢果1枚，切碎，沸水沖泡頻服，能緩解咽喉乾燥不適。

7、百合蓮子湯

材料：百合2個，蓮子30g，冰糖適量。

百合養陰潤肺、止咳化痰、寧心安神等。百合與蓮子配合使用，有補脾益肺、潤澤皮膚。

製法：將百合掰開，溫水浸泡。再將百合與蓮子一起放入鍋中，加入800毫升清水，以大火煮開後，再以中火熬煮30分鐘，加冰糖調服。

注意：百合性偏涼，故風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜選用。

慢性咽炎患者在生活中要注意，不要抽煙，不要吃刺激性食物，要保持良好的睡眠，並且要多喝水，在出門的時候儘可能的要戴口罩，並且要多吃新鮮的水果和蔬菜，希望對大家有幫助。

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