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由器入茶,領悟生活美學

水為茶之母,器為茶之父,作為孕育和盛載茶的器具,茶具是我們鑒賞和品飲茶湯的媒介,「器具精潔,茶愈為之生色」,因此茶器茶具對茶起著不容忽視的作用。

「茶具」與「茶器」

古時,「茶具」與「茶器」是兩個含義截然不同的辭彙,分類相異。然而,隨著飲茶方式的逐漸演變,兩者的指稱及功能皆合二為一,主要都指飲茶用具。

因現代生活、文化水平的提高,使得茶器(茶具)處於種類豐富、製作創意層出不窮的繁盛階段。

茶器之道

茶有茶道,器亦當體其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,愛品茗,好茶道,也極重茶器,無意或有意中體現和完成了,茶器道與實用並重之目的,器物所承載的不僅僅是水和茶葉,而是道與用的體現。

由器開始,從器入茶,再從茶領悟生活美學。

「器皿很簡單,本不複雜,簡單的東西才能傳達美的本質在裡面,萬物之間有關聯,並且這種關聯越簡單越美妙。」

茶器精講

茶壺

茶壺是茶具的中心,壺的大小、泥料、形制等亦關係到茶湯的香氣和韻味。明代對壺器主張以小為貴,「壺小則味不渙散,香不躲擱」。

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