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冬季6款營養早餐粥,這樣吃,禦寒又可以提高免疫力!

冬季養生進補一直是很多人追求的生活方式,最好的進補方式莫過於喝粥了。尤其是在冬季的早晨最適宜喝粥,今天為大家推薦幾款最適宜冬季進補的養生粥。下面推薦幾款冬季養生粥,希望大家喜歡!

雙米紅棗粥

材料:糯米、紅米、枸杞、紅棗、

1、將枸杞泡上,糯米、紅米和紅棗洗凈。

2、鍋里加適量的水,啟動電高壓鍋粥檔,當電高壓鍋工作完畢,

3、解壓後,打開鍋蓋,放入泡好、洗凈的枸杞,攪拌即可。

山藥小米粥

材料:山藥、小米、白糖

做法:

1、將山藥洗凈搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟後加白糖適量調勻。

功效:健脾止瀉,消食導滯。適用於小兒脾胃虛弱,消化不良,乳食積滯,不思乳食,大便稀溏等。

香菇雞肉粥

材料:大米、鮮香菇、姜、雞脯肉、鹽、澱粉、油、蔥花

做法:

1、大米淘洗乾淨後清水浸泡30分鐘,鮮香菇洗凈切薄片,姜切片。

2、雞脯肉洗凈切絲,用少許鹽、澱粉和少許油拌勻後腌一下。

3、鍋中放入足量清水燒開,放入浸泡後的大米,再加入1小勺油,大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘,至米粥軟爛。

4、加入雞肉迅速攪散,加入香菇片煮2分鐘後關火,最後放入蔥花,加鹽調味即可。

八寶粥

材料:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

做法:

1、先取上述八葯煎煮40分鐘,再加入大米繼續煮爛成粥。

健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

八寶粥超市有賣,溫熱服用效果較好,健康人食用可強身健體。

小米蓮子粥

材料:小米100g,蓮子10顆,紅棗6顆

做法:

1、先將蓮子清凈,用熱水泡蓮子1個小時左右。等到蓮子泡軟到,可以用菜刀拍爛即可。(因為蓮子如果不事先拍軟而且拍爛,同小米一起煮,蓮子來沒煮熟,小米就已經黏黏糊糊煮成漿糊了)。在煮小米蓮子粥的時候,一定要處理好蓮子同小米同時煮熟煮爛,否則,軟的軟;硬的還沒熟。

2、清洗備用的紅棗,然後將棗核剝掉,備用。

3、將水量為小米200倍的冷水放入鍋里,然後將拍碎的蓮子和剝掉棗核的紅棗一起放入鍋中同煮。

4、水煮開之後,將淘洗好的小米放入鍋里開大火與蓮子紅棗同煮,一直煮到小米蓮子都爛軟,米粥黏黏糊糊即可。

紅棗花生粥

材料:紅棗20克、花生50克、山藥25克、糯米100克、白砂糖適量。

做法:

1、將紅棗丁和山藥丁加白糖腌30分鐘,花生仁與梗米一同入鍋,

2、加凈水適量,武火煮至米粥濃稠時,再參加紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖,用文火煮10分鐘,即可食用。

功效:增補氣血促進消化。提升人體免疫力,防治骨質疏鬆和血虛,硬化血管。青少年生長發育期缺鈣食用棗類食品有療效。

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