風寒，風熱感冒食療葯膳

小兒風寒感冒食療方

---蔥白香菜湯【來源】《飲食療法》【原料】蔥白、香菜各15克。【製作】將上2味洗凈，加水煮沸為湯。【用法】趁熱頓服。【功效】解表散寒。適用於外感風寒等症。

---蔥姜糯米粥

【來源】《家庭飲食大全》

【原料】蔥白、姜各15克，糯米100克，醋30毫升。

【製作】先將糯米煮成粥，加入姜、蔥白，煮5分鐘，再加醋，立即起鍋。

【用法】趁熱服用，服用後上床蓋被，以助藥力，約15分鐘後，腹中似有熱氣升騰，繼之遍體微熱而發小汗。每日早、晚各服1次，連服3日可愈。

【功效】辛溫解表，益氣健脾。適用於風寒型感冒。

小兒風熱感冒食療---咸瘦肉粥

【來源】《兒童食療》

【原料】咸瘦肉100克，大米50克。

【製作】咸瘦肉即用鹽腌過的豬瘦肉。將咸瘦肉和大米放入鍋內，加適量清水，煲粥。

【用法】可代飯吃。

【功效】清熱降火。

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