吃貨必備！冬天驅寒、補血養顏佳品必不可少 你吃了嗎？
寒冷的冬天總是讓我們想去吃熱乎的東西，而很多人都會選擇火鍋還有羊湯等。而一些懂得養生的人早已經開始他們的煲湯之旅，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。那麼我們在冬季應該喝點什麼湯能更好的取暖和養生呢？
羊湯
原材料
羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。
製作方法
將羊肉洗凈切成長10厘米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸後再撇去浮沫，隨後把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與薑片、蔥段、精鹽放入鍋內，繼續用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油。花椒水，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內，撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大蔥段裝味碟，荷葉餅裝大盤，一併隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食。
滋補作用：具有溫補、驅寒、健脾、補血的作用。
枸杞紅棗花生粥
材料：枸杞一小把、紅棗10個(去核，如果不去核會很熱氣)、當歸5～6片、花生20粒(生的)
做法：將做所有材料洗凈，跟米飯一起用小火熬成粥，等粥的顏色呈發紅即可。 吃法：月經來時，連續吃7天功效：杞子能「堅筋骨、耐寒暑」，是滋補調養和抗衰老的良藥。 紅棗順氣美顏豐胸，花生也能豐胸。這一款粥配合生理期喝，堅持一段時間，你會有想不到的驚喜。
排骨湯
排骨350克,白蘿蔔半根350克
配料：蔥四小段,姜三片,山楂5片,香蔥,香菜少許。
製作方法：
1、蘿蔔排骨湯食材---排骨。
2、蘿蔔排骨湯食材---蘿蔔和蔥姜山楂。
3、排骨泡去血水後焯水後洗凈撈出備用。
4、湯鍋加水放入焯水的排骨煮。
5、煮開後去掉浮動的沫子，放入蔥姜和山楂小火慢慢煲。
6、等待骨頭熟的時候把蘿蔔洗凈切成塊重新清洗一下。
7、排骨煲一個小時左右，肉已經爛了，加入蘿蔔大火燒開後轉小火煮。
8、煮大約20分鐘蘿蔔酥爛即可加入鹽和雞精和胡椒粉調味，加入小香蔥和香菜即可。
這款湯不但味道鮮美，而且具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。特別適合秋冬服用，喜歡的朋友不妨多喝點。
醋姜豬蹄
材料：新鮮豬蹄2～3個、生薑6~7(看個人口味，如果喜歡辣味，可以大量放姜)、香醋兩勺(香醋是用糯米釀成的，比一般米醋更補身體)
製作：
1)豬腳洗乾淨後先用開水燙一下，去血絲。撈起備用。
2)把所有材料加入鍋里，先用大火煮開，再用小火慢燉，約一個小時。
3)喜歡甜味的，可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的，加入蔥花和香菜調料。
功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。對於本身不瘦，只想保養胸形和臉色的MM，每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小時內喝。
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