大嬸菜市賣這個,10元一斤還真貴,吧唧一口嘗過後,再來2斤
園藝
01-12
一天去菜市場買菜,看到一個菜攤上,大嬸在賣這種蘿蔔,一問要10元一斤。我心想蘿蔔不是1元一斤嘛,這個為啥這麼貴?
大嬸說了,這個是水果蘿蔔,能當菜吃,又能當水果吃,營養高口感好,賣的人還不多,所以就是這麼貴,並削了一塊讓我嘗。
吃起來第一感覺脆、甜、水分足,然後就有一股淡淡的辣味,覺得還不錯,就買了一根稍大點的,結果一稱就有2斤重,準備回去後讓家裡人嘗嘗。
其實這種水果蘿蔔,也是一種青蘿蔔,一拍即裂,非常適合去皮生吃,口感脆嫩多汁,甜度很高,就像吃水果一樣。
它一般是長長的土肥圓型,頭綠腿白,富含多種維生素和鐵、鋅、鉀等微量元素,營養比普通蘿蔔高出了很多。
水果蘿蔔肉質根較小,生長期短,一年能種植兩季,春秋季栽培一般生長約20天即可採收,冬季生長期稍長,約28天左右也能採收。
質地疏鬆、排灌良好的沙壤土是它的最好選擇,所以水果蘿蔔也叫沙窩蘿蔔,有很好的種植前景。
※這種花3個月就能爬一個架子,花開爆,爬得快,一根讓你家花滿牆
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