一碗泡飯130塊？然而它們仍然是上海人的最愛！

最近一直在朋友圈裡感受全國各地的大雪，

南京大雪，浙江大雪，安徽湖北大雪......

一時間整個朋友圈裡都是白皚皚的~

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然鵝，上海卻連雪的影子都沒瞧見，

等來的都是雨雨雨....

這濕冷，簡直是透心涼心飛揚了~

阿拉上海寧等個下雪天怎麼就這麼難呢？

在等雪的日子裡，

還是想想弄點什麼吃比較實際！

冷冷的天氣自然是和泡飯最配啦~

上海土生土長的弄堂小寧，

對泡飯都會有種割捨不斷的情結。

看似簡單的泡飯，

總能吃出家的溫馨感。

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現在的泡飯相比較以前可高級多啦，

在很多上海的小館子里，

不僅有用高湯燉煮數小時的海鮮泡飯，

還有日式居酒屋裡帶有治癒系的茶泡飯......

跟著小栗子一起去感受一下冬日最佳暖胃泡飯吧~

1.御璟軒

脆米海鮮泡飯

老上海口味這裡蠻多的，也很正！喜歡本幫菜的可以來他家吃，當然啦，今天要說的是他家的海鮮泡飯，真心贊！

用蝦熬制的特別醇厚的高湯里浸泡著一顆顆米，看著就食慾大增！上面撒了一把脆米，發出「滋滋」的聲音。金黃色的高湯喝下去整個人都開始發熱了，而且湯汁很濃郁，米飯軟軟的，三下兩下就吃完啦。冬天最需要這樣的刺激啦~

?地址：中山南二路679號正大樂城3區106&203號

?人均：36元

2.嘻遊記

海膽泡飯

五角場的一家店，看名字就覺得挺嘻哈的，走進去也彷彿走進了水簾洞，因為真的有點暗暗的，但是氣氛感很強哇，挺適合跟朋友們一起來聚餐的！

他家的海膽泡飯是招牌，可以說是非常驚艷了，上面一層都是海膽！一點不膩非常好吃，尤其是米，雖然不知道是什麼米，但是基本上能全部吃光光了~ 每一口都能吃到海水的味道。

?地址：翔殷路1099號合生匯4F

?人均：30元

3.鮨谷?Aburiya

茶泡鮭魚飯

這家店裡的生意還是蠻好的。菜的味道也非常值得期待，特別是那個鮭魚茶泡飯，入口鮮美，真心好吃！

只要是吃過的人都會對這道菜難以忘懷，泡飯里的海苔非常贊！口感很脆，鮭魚肉新鮮甜美，每吃一口都是治癒的力量~暖心暖胃！更適合跟閨蜜和戀人來這裡感受，因為真的很甜很治癒哇~

?地址：翔殷路1099號合生廣場5樓23、28鋪位

?人均：28元

4.THE URBAN HARVEST極食

波士頓龍蝦泡飯

應該算是一家還比較小資的餐廳了，所以價格嘛，自然是有點小貴的，但是這樣的環境換來一個好心情也是很值得哇~

波士頓龍蝦濃湯泡飯，非常明顯的半隻大龍蝦！拍照也很吸引人哦。濃湯夠濃，泡飯管飽！汁水也很濃郁，總之吃了一口就停不下來的節奏了。每一口都非常的滿足！

?地址：南京西路1601號芮歐百貨5層(近常德路)

?人均：130元

5.DEMO CAFE

梅子茶泡飯

在路邊一家咖啡店，但是就是這樣的一家咖啡店裡，竟然有我泡飯吃，是不是很贊啦？顏值簡直棒到沒話說啦，但是我要重點介紹的還是他家的茶泡飯！

剛端上來是這樣子的，茶和米飯都擺放的特別有老上海的氣息，這樣就已經很美了，可是我沒想到加入茶之後的它更美！

口味比較清淡，個人感覺好吃到飛起！冬日的午後，配一口溫熱的茶泡飯，整個人都覺得很放鬆，而且很飽腹。不能更滿足！梅子的酸和芥末的辛辣都提出了茶泡飯里淡淡的鮮味。你也想來一口嗎？

?地址：興安路139號

?人均：35元

6.沈家門蘭嫂海鮮面

海鮮泡飯

看圖就知道這是一家人很多的店了，雖然不大，但是卻收拾的很乾凈，除了有讓人魂牽夢繞的海鮮面，還有非常鮮美的海鮮泡飯，更重要的是，相比較前面那家店，這家更加實惠！重點是：好吃~

泡飯里有很多蔬菜和菌菇。半個梭子蟹，蟶子海鮮也都有，雖然拍出來的照片不是那麼美，但是這家店還是非常有名氣的老牌子了，味道自然是鮮美無比。吃起來也快，吃完胃裡暖暖的。

?地址：福建中路90號(福建中路廣東路口)

?人均：18元

7.恆春元食堂

茶泡飯

一家非常溫馨的小店，有一種家的感覺。雖然是比較難找的，但是對於吃貨而言，這些都不算事兒。他家的茶泡飯是必點，光顏值就被打敗！

梅子茶泡飯，湯有點煎茶的口感。很喜歡這種口感，鹹淡適中。天冷的時候吃下去整個人都感覺好溫暖。想不想一起來感受一下這份暖心的感覺呢？

?地址：淮海中路1280號1樓(近華亭路)

?人均：35元

8.阿u家

海鮮菜泡飯

喜歡那種回家吃飯的感覺嗎？來這家店分分鐘都可以感受到這份溫馨和愛。他家除了菜好吃，小栗子還覺得泡飯也非常的經典。

非常地道的上海做法，熱氣騰騰的泡飯端上來，瞬間覺得無比幸福。海鮮泡菜飯是這家店的招牌，簡直是鮮得眉毛都掉下來了。鹹蛋黃，蛤蜊，開洋，青菜，配上豬油的香味，粒粒分明的米飯，嚼勁十足，非常濃郁~

?地址：南倉街118號(近多稼路)

?人均：38元

9.盤灣方舟

真菌泡飯

這家店的招牌就是真菌泡飯了，來他家裡不出泡飯等於白來！

真菌泡飯是經典熱菜。一碗鮮香濃郁汁稠料足的泡飯一下肚，感覺胃已經很飽足了。濃厚的野菌高湯用小砂鍋盛著，細火慢燉，白米飯都是客人自己倒入鍋內，這樣米飯不會因泡太久影響口感，慕名而來的人真的很多！

?地址：南倉街118號(近多稼路)

?人均：38元

這些泡飯有沒有勾起你童年的回憶呢？

這麼寒冷的冬天還是一起約起來，

吃碗泡飯暖暖身子吧！

留言區里告訴我，

你最愛的是哪一碗？

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*部分圖片來自網路，如有問題，請後台留言！

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