一歲前寶寶不能吃的食物！超全清單
家裡的老人總說，
你小時候也是吃這些（食物）長大的，
現在不也是好好的么？
1954年嬰兒死亡率為138.5‰，
1981年城市地區嬰兒死亡率為23.10‰，
2016年嬰兒死亡率為7.5‰。
作為倖存者的我們談不上生存質量。
能活下來就已經是幸運的。
在小時候，嬰兒三個月不會抬頭是常見的事情。
現在這叫「精神運動發育遲滯」。
不治療長大後可能就是「智力低下」。
也許我就是那個被家裡老人「耽誤」的「愛因斯坦」。
希望我們這代的寶寶不要再步前塵，
為保衛寶寶不受損害而努力。
不能吃的食物：
蜂蜜（一歲前不可食用，含肉毒桿菌，有致命風險。）
含酒精的食品（影響智力和神經系統發育。）
含咖啡因和興奮劑類的食品和飲料（可樂、茶、咖啡、紅牛等功能型飲料。影響神經系統發育）
鹽和任何添加鹽的食品、兒童醬油等（攝入過多鹽會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。因為食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉主要通過腎臟代謝，而寶寶的腎臟發育還不健全，不能排除滯留在體內多餘的鈉，會導致腎臟和心臟功能受損，會為今後誘發腎病和高血壓埋下禍根。研究表明，寶寶吃鹽過多還會影響鋅的吸收，還容易導致上呼吸道感染。）
中藥材（請在醫生處方下使用中藥材，並拒絕使用任何中西醫結合的復方製劑。任何情況下拒絕使用中藥注射液。下列會引發嚴重後果的中藥材：八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、關木通、農吉痢、夾竹桃、硃砂、米殼（罌粟殼）、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石（白砒、紅砒、砒霜）、草烏、香加皮（杠柳皮）、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑蝥、硫黃、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。非醫生處方下禁止私自使用的藥材：人蔘、人蔘葉、人蔘果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、太子參、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白朮、白芍、白豆蔻、石決明、石斛、地骨皮、當歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子、牡丹皮、蘆薈、蒼朮、補骨脂、坷子、赤芍、遠志、麥冬、龜甲、佩蘭、側柏葉、制大黃、制何首烏、刺五加、刺玫果、澤蘭、澤瀉、玫瑰花、玫瑰茄、知母、羅布麻、苦丁茶、金蕎麥、金纓子、青皮、厚朴花、薑黃、枳殼、枳實、柏子仁、珍珠、絞股藍、葫蘆巴、茜草、篳茇、韭菜子、首烏藤、香附、骨碎補、党參、桑白皮、桑枝、浙貝母、益母草、積雪草、淫羊藿、菟絲子、野菊花、銀杏葉、黃芪、湖北貝母、番瀉葉、蛤蚧、越橘、槐實、蒲黃、蒺藜、蜂膠、酸角、墨旱蓮、熟大黃、熟地黃、鱉甲。）
保嬰丹、七星茶、開奶茶、肥仔水、雙飛人、無比滴、娥羅納英、猴棗散（擅自使用可能引起汞中毒、肝腎功能損害、神經系統發育異常等問題。）
含馬兜鈴酸成分（肝癌風險。關木通、廣防已、青木香、馬兜鈴、尋骨風、細辛、南木香、管南香、三管筒、硃砂蓮、天仙藤、通城虎、藤香、淮通、背蛇生、蝴蝶暗消、逼血雷、白金果欖、假大薯）
糖及含糖的加工食品（添加蔗糖、葡萄糖、果糖的加工品。棒棒糖、QQ糖等任何糖果）
葡萄糖水（擅自飲用濃度不合適的葡萄糖水可能會引起壞死性小腸炎。）
沙茶醬、成品西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，添加糖以及口味較重的調味料。（容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。）
人蔘、蜂王漿、鹿茸、海參、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龍眼肉、阿膠、銀耳、燕窩、西洋參、鱉等補品（有促性激素分泌的作用，吃這類產品會導致性早熟。）
牛奶（鮮牛奶、純牛奶，不包括酸奶或者經過高溫加工的乳製品。一歲前飲用母乳或配方奶。）
珍珠粉（容易引起結石便秘且不能吸收。）
果凍、布丁、棉花糖等帶彈性口感的食物（容易導致窒息。）
顆粒狀的食物（未經處理花生、豆子等。容易導致窒息）
腌製品、泡菜（香腸、培根、鹹魚、鹹肉、鹹菜、鹹蛋等。含有大量的二甲基亞硝酸鹽，進入人體後會轉化成具有強烈致癌性的新物質――二甲基亞硝胺，有引起癌症特別是鼻咽癌的危險。研究資料表明，10歲以前開始吃鹹魚的孩子，成年後患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要給10歲以內的孩子吃鹹魚，以免日後遭受癌症之害。）
湯圓、糯米糍、花生醬之類粘稠的食物（三歲內不建議吃，有呼吸系統疾病的寶寶忌吃。）
巧克力（三歲內禁止食用）
果汁（任何果汁都不能給寶寶喝，不管是不是鮮榨果汁。）
菜汁（弊大於利）
豆漿等豆製品（沒有分解豆類的消化酶）
松花蛋（部分製作工藝會殘留鉛）
尖椒、辣椒（刺激腸胃）
百香果、檸檬、李子之類酸度高的食品（對口腔和食道黏膜可造成很大刺激，還會刺激味覺過早發育）
荔枝等甜度太高的水果（荔枝中含有α-次甲基環丙基甘氨酸，有降低血糖的作用。荔枝含高濃度的果糖刺激胰島細胞迅速釋放大量胰島素。上述因素使葡萄糖逐漸降低，以致出現一系列低血糖的表現，就會導致荔枝病。）
野生蘑菇（重金屬）
銀杏白果（4-甲氧基吡啶(MPN)）
電離輻射過的食物
重金屬超標的食物
農殘超標的食物
未經高溫加工的生肉、海鮮
符水、香灰（汞中毒，智力低下風險）
不推薦吃的食物：
菠蘿（菠蘿中含的蛋白酶，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應。）
芒果（容易造成過敏。芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發炎，嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。）
獼猴桃、奇異果（有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。）
水蜜桃（帶毛的桃子，表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。）
柿子（尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時，便會使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質，在胃內形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會使寶寶發生便秘，而且有時由於不能從體內排出，便停留在胃裡形成胃結石，從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良。）
草莓、紅莓、黑莓等不能去皮的水果（農殘高）
榴槤（甜度太高）
葡萄（容易窒息）
米湯、大麥湯等穀物的湯（營養密度太低，容易引起營養不良。請直接吃米飯或者米糊。）
大體形海魚（汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會影響人類神經系統。包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚等。）
菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜（含有的大量草酸，在人體內不易吸收，並且會影響食物中鈣的吸收，合適的製作工藝可以去除草酸。）
未脫鹽的海鮮及海產品內臟
章魚、墨魚、魷魚、烏賊等不好消化的海產品
蝦皮（雖然含鈣高但是完全不吸收）
竹筍（過敏性皮炎，消化道疾病）
光敏性食物（螺類、蝦類、蟹類、蚌類、灰菜、紫雲英、雪菜、萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿蔔葉、菠菜、蕎麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜、無花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等。）
餅乾、零食
任何不常見的食物
（未完待續）
急性過敏反應一般是在食用後15分鐘到1小時左右急驟發病，出現腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應。
感謝梵大雨欣提供的淇淇寶寶照片
願寶寶健康、平安成長！
（世界衛生組織：在6個月後，應在母乳餵養的同時，添加各種營養充分的安全稠食。不應在輔食中添加鹽和糖。《中國居民膳食指南》（2013版）：給6-12月齡寶寶製作的輔食應儘可能少糖、不放鹽、不加調味品，但可添加少量食用油。）
美國兒科協會AAP建議：孩子1歲之後，你可以給他喝全脂牛奶或者2%的減脂牛奶。
香港衛生署：到了一歲，多樣化及均衡的固體食物已可代替奶成為主食，為孩子提供各種均衡營養素。孩子可飲用全脂牛奶，如冷藏的鮮牛奶或以高溫消毒的全職牛奶（UHT紙包奶）
世界衛生組織：到1歲，大多數寶寶都可以和家庭其他成員吃一樣的食物了。全脂牛奶在生命的頭2年很重要。因為不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性維生素並且腎負荷較高，不推薦將脫脂牛奶作為2歲以內的兒童主要食物。低脂牛奶可以在12個月之後添加。
綜合以上，1歲後可以給孩子喝牛奶，1歲前還是以母乳或配方奶為主。但如果給孩子喝牛奶，請選擇安全、健康奶源的牛奶。
2017年5月，美國兒科學會更新了嬰幼兒飲食指南，其中特彆強調：對於不滿1歲的嬰兒，果汁沒有任何營養優勢，所以：1歲以內的嬰兒不能喝果汁（無論純果汁與否）。
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