冬天，北方天寒地凍，還有什麼湯比排骨湯更讓人感覺暖，營養豐富

冬季，北方天寒地凍，人體免疫力下降，此時溫補，效果最好。今天，為大家推薦一款排骨，蓮藕，四粒紅花生，枸杞四寶，用它們一起煲湯，養顏益氣補血，提高人體免疫力

步驟

1.準備食材。排骨反覆換水，處理乾淨。

2.鍋里涼水加排骨，加蔥段和姜，料酒

3.水開，去除浮沫，煮幾分鐘撈出備用。

4.將排骨放砂鍋或者電燉鍋中，此時一定要加熱水或者溫水。加薑片，大火燒開，小火慢燉半小時。

5.蓮藕處理乾淨，切滾刀塊備用。

6.放排骨鍋中。

7.加枸杞和花生。繼續燉40分鐘，排骨軟爛就可以

8.加適量的鹽和胡椒粉，關火。

小貼士一定要四粒紅花生，此物花生衣有補血功效

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