現代社會生活節奏越來越快，很多人工作一忙連吃飯的時間都沒有，一些時候午餐和晚餐只能匆忙應付，甚至草草啃個麵包就當是吃完一頓了，久而久之，患上胃病就可以預料了。那麼，作為得胃病的高發群體，都市白領應該如何養胃？下面我們就來一起看看。

胃病患者不能吃水果？專家：得看病情和水果類型

水果酸甜可口，加上營養豐富熱量不高，一向是愛美白領的首選食物之一。但當得了胃病，水果的酸甜似乎就成了脆弱腸胃的刺激源，可能會讓本來就不太對勁的腸胃更加不舒服，因此也有人認為，得了胃病就不宜吃水果，可事實是否真的就是如此？

廣東省中醫院脾胃病科副主任醫師陳延在此前採訪中指出，絕大多數胃病患者其實都不適宜吃水果，「其實醫生對水果的限制主要是從胃酸的角度出發的，甜的東西會變酸，酸的東西更容易增加胃的酸度，因此，在胃炎的急性期，尤其是以胃酸過多為主，表現為反酸、胃痛為主者，水果還是以少吃為好。」

「此外，從中醫角度分析水果的性質，水果分寒熱平三性，其中又以寒涼屬性者居多，而慢性胃病，患者體質多偏虛，再吃寒性食物往往會加重病情。」

那是不是所有胃病患者都不能吃水果？陳延表示也不能一概而論，「對於萎縮性胃炎，胃酸不足，表現為消化不良、沒有胃口、胃脹者，進食一些酸酸甜甜的水果則不僅沒有壞處，反而有治療作用。」

白領應該如何預防胃病？

多喝水

建議每天早晨起床刷牙後喝一杯溫水，大概100ml左右，有助於清理腸道；然後可在早上、中午和下午各喝上一杯水。晚上喝水可視乎晚餐有否湯品類而定，不過睡前一小時最好不要喝水，以免第二天早晨起來眼部水腫。

一定要吃主食

一定要養成吃主食的習慣，同時還要學會多吃五穀雜糧，比如大米、小米、黑米、燕麥單獨或搭配著吃，配上些豆類、蓮子、花生等堅果，可以熬粥也可以打成漿糊飲用。

少喝咖啡和飲料

汽水和果汁含有許多果糖，然而大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。二咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。

細嚼慢咽

不少白領因為趕時間吃飯都是匆匆忙忙的，這可是養胃的大忌。狼吞虎咽造成的第一個危害是容易吃多，第二個危害是增加腸胃負擔，怎麼看都不好。細嚼慢咽才是吃飯最佳的方式，還能增加飽肚感，有利於減肥，促進營養吸收。

最好避免多人共餐

臨床認為，慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍，乃至胃癌，都可能與幽門螺桿菌感染有關。因此，飯前便後一定要洗手，聚會用餐時建議實行分餐制，提倡使用公筷，從菜盤中撥出自己需要的分量；若感覺胃部不適，可到醫院做幽門螺桿菌感染檢查，以防發展成嚴重的胃病。

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