黑豆是「補腎之王」，但是絕對別和它一起吃，別等進了「醫院」才知道後悔！

黑豆中的大豆異黃酮是一種植物性雌激素，不僅能雙向調節人體激素，還能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。

黑豆的花青素是一種很強的抗氧化劑，能清除體內自由基，和維生素E協同，能夠成為體內防止氧化的保護層，抗氧化活性更好，能起到延緩衰老和增強體質的作用。

黑豆不能和茄子、牛奶、豆漿、菠菜一起吃，對身體不好。

在服用四環素類抗生素期間，不能吃黑豆。

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