為什麼有的人喜歡刺身？

每一個人喜歡吃的東西是不同的，每一個人的愛好是不同的，每一個人的追求也是不同的，所以那些喜歡刺身的人，無非也就是因為這些原因。

就像有人喜歡吃甜，有人口味重辣一樣，有的人也喜歡刺身，喜歡沒有經過有眼烹飪的，純天然的美食。我是無法接受這一類沒有經過烹飪的海鮮，但是我姐姐非常喜歡刺身，她喜歡的原因有兩個：一是覺得口感很好。沒有經過烹飪，沒有任何雜味，就是海鮮的鮮甜，而且肉質鮮嫩，入口感覺都快化了那種。二是吃多了經過加工的食品，覺得油煙味很重，鹽巴啊各種調味品的味道很重。所以她喜歡純天然的刺身，特別是不用蘸醬油等調料的刺身。這是因為各人的口感不同的例子。

還有的就是愛好不同。有些人喜歡刺身，並不是喜歡吃刺身，而是因為喜歡吃刺身的那種環境，那種感覺，特別是拍照出來的感覺。好吧，我就是這樣子的人。我跟我姐姐也是很經常去吃刺身的，但是她是吃一個口感，我是為了過去拍照，發朋友圈。我想這也是很多女孩子喜歡刺身的原因，嘿嘿。

另為一種個人追求的，大部分都是年紀大一點的人，他們注重養生。我媽媽就是這類人，她不吃重油重鹽重口味的東西，所以她吃刺身，甚至是蔬菜也是用白開水燙一下直接吃的。她如果東西經過了烹飪，就很容易變質掉，特別是煎炸類的東西，非常不健康。我其實很想問她，沒有煮過的東西，多少都有寄生蟲，寄生蟲難道很健康？但是我不敢，我怕被打。哈哈。

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