蘋果的新奇吃法，後悔知道晚了，經常食用抗癌又美容！快告訴家人

蘋果號稱四大水果之首，蘋果除了能補充身體所需的營養元素外，還有極為豐富的藥用價值，具有許多食療功效，下面來看看蘋果的功效與作用及禁忌。 蘋果號稱四大水果之首，蘋果除了能補充身體所需的營養元素外，還有極為豐富的藥用價值，具有許多食療功效，下面來看看蘋果的功效與作用及禁忌。

功效

1、補血：鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

2、美白養顏：蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，並富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤，起到美容瘦身的作用。

3、降低血壓：高血壓患者要常吃些蘋果，因為蘋果的降壓原理是可以促進身體排鈉，起到軟化血管壁、降低血壓的作用。

4、降低膽固醇：蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

蘋果煮著吃有很多意想不到的功效。加熱後的蘋果，會最大化的軟化膳食纖維，從而更容易被人體吸收。女兒年紀小，需要全面營養，但是消化又不是很好，婆婆就將蘋果煮熟了給她吃，短短一個月，孩子整個狀態都好了！

煮蘋果還有降低膽固醇的功效，如果你覺得肉類中的膽固醇含量過高還可以將蘋果混合著煮著吃，增加營養的同時還不用擔心膽固醇含量過高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用，而且在加了蘋果後肉味更加鮮美，混有一股蘋果的清香。蘋果煮著吃還可以減少胃腸道刺激，胃腸功能不好或者一些進食比較困難的人，可以試著慢慢咀嚼煮蘋果，既可以吸收營養，也不用擔心消化問題。煮蘋果的抗氧化作用強，加熱後蘋果中的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、仰制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能仰制血漿膽固醇升高。

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