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炒完菜別傻傻用冷水沖鍋,居家主婦只需一招,半年不用再洗鍋

相信很多人的家中還是用的傳統的鐵鍋在炒菜,雖然用鐵鍋有鐵鍋的好處,但是小編髮現了很多人炒完菜之後,就會立馬用冷水沖洗鍋,或者直接用冷水浸泡著,想著這樣鍋的油污會好清洗一些,但是你知道嗎?就這樣的一個習慣,很有可能會對身體造成健康隱患,剛炒完菜的熱鍋,遇到冷水的沖洗,不僅會因為冷熱衝突導致鍋受到傷害,而且會更容易導致鐵鍋生鏽,炒菜的時候還會產生不利於健康的氧化鐵,可能會對肝臟產生危害。

鐵鍋時間用長了,很多人覺得非常難清洗乾淨,其實這些都是源於鐵鍋上附著了大量的油污和銹垢,小編今天就教你一個「土方法」,讓你清洗鍋垢很輕鬆,我們只需要將梨子皮直接扔到生鏽的鍋中煮開,在煮的過程中你就會發現油污快速分解脫落,等到脫落的差不多了,最後只用抹布來輕輕一擦就可以掉了哦。當然,這個方法適用於鐵鍋生鏽得還不嚴重的家裡。

還有一個方法,應該是只有老一輩的人才知道了,就是用豬油來去除油垢,首先準備幾塊肥豬肉,放在鍋中干燒,利用火的溫度將肥豬肉中的豬油煉出來。然後用這些豬油,沿著鍋的內壁塗抹一層。油污就會自行的溶解,而且還能預防生鏽的情況再次發生哦!

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