殺入韓國冬奧會 沙縣小吃正式進入中國美食國家隊!已征服了澳洲 義大利 秘魯 奧地利 葡萄牙……
沙縣小吃又給福建人長臉了!
剛剛傳來的好消息
在世界中餐業聯合會的支持和推薦下
沙縣小吃將作為中國美食唯一代表
亮相2018年韓國平昌冬奧會美食展
「福建味道」將又一次征服全世界!!
作為99%的中國人都見過,小區100米內必有分店的沙縣小吃,登陸冬奧會到底有多長臉呢,先來看看這條新聞:
2018年韓國平昌冬奧會將於2月9日至25日舉行,目前已有超過90個國家和地區的選手報名。為豐富遊客的就餐選擇,韓國將從2月3日開始,舉辦為期23天的美食展。美食展暫定設立35個美食展館,其中世界美食館20個,韓國特色美食展館15個。
敲黑板!劃重點
在全球華人迎接狗年春節到來時刻
你可能會在電視上看到
外國友人端著沙縣標配— 拌面扁肉
對著鏡頭豎大拇指誇」號池「!
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到時候,沙縣小吃LOGO
以及沙縣美食在電視上頻繁出現
想想是不是還有點小激動呢?
在許多人的印象中,沙縣小吃價格便宜、菜名樸素、門店接地氣。飯點時刻,進去一坐,老四樣就能吃飽——蒸餃、扁肉、燉罐、拌面。一份拌面扁肉套餐也就10塊錢左右,陪伴了多少學生和剛入社會的工作黨度過難熬時光。
全國「沙縣」小吃統一菜單
可能有人覺得沙縣小吃太過於接地氣,登上國際舞台會不會有點怯場呢?不要擔心,沙縣小吃已經更新換代了!
「
開遍大街小巷,當然也登得上大雅之堂。沙縣小吃其實並不是屌絲小吃,也能整得出一桌沙縣版「滿漢全席」,還能做出色香味形的美食!
」
其實,真正的沙縣的傳統小吃不止店面看到的那幾十種,沙縣本地的小吃比我們想像的要豐盛得多。
先簡單的感受一下
去年11月,沙縣小吃還登上了湖南衛視的綜藝節目,與黃燜雞米飯、蘭州拉麵一起Batte(競爭),誰才是「街頭美食之王」!為了這場battle,沙縣小吃可是使出看家本領——
看看這沙縣版滿漢全席
隔著屏幕都要流口水!
再說說創意大改造里出現的柳葉蒸餃,這個色香味形,誰還敢說是屌絲小吃?
當然霸氣十足的沙縣小吃,在三輪比拼後,也一舉奪得街頭美食冠軍!
「
這些年,沙縣小吃在大家心目中,一直都是樸素的街頭小店印象。其實,沙縣小吃已經「女大十八變」!從店面裝修再到菜單設置,正在發生翻天覆地的變化,不再是大家心目中的土土的老樣子了!
」
去年6月,江蘇無錫繁華路段的豪華版沙縣小吃——沙縣輕食,一亮相就成為「網紅"!升級版的沙縣小吃不再接地氣,走了日本小清新風。
鯉魚旗、櫻花、摺扇....
滿滿的日式居酒屋元素
在大眾點評上,主頁君查詢到,沙縣輕食的菜品,只部分保留沙縣小吃的招牌產品,例如蒸餃、燉罐、鴨腿面,小餛飩,還有滷蛋等。遺憾的是,沒看到拌面扁肉的蹤影。
去年9月,精緻版「沙縣小吃」在北京低調開業,與尋常沙縣小吃不同的是,這家店選址高大上的國貿商圈。店面的裝修更傾向於快餐店風格,更加簡潔明快,設有沙發椅、吧台凳等,服務員也是統一服裝。
店內菜品除了沙縣小吃門店中經典的拌面、蒸餃、餛飩等,還增設了炒菜。櫥窗的玻璃冷櫃中也放置了雛牧香品牌的各類滷製肉品。
「
沙縣小吃走出山門的步伐也從未停止過!不僅開遍全國各地,還沿著地球的經緯線,走向了世界。如果有一天,沙縣小吃把店開到了南極,也不讓人驚訝!
」
過去一年,沙縣小吃經常在不經意間就驚艷我們的「眼球」。除了「沙縣輕食」成為爆款網紅外,進軍日本的海報也讓許多專業人士驚艷不已。
沙縣小吃的日本版
請叫我精緻·大氣·沙縣料理
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而沙縣小吃進軍世界的步伐,一直都在悄無聲息地進行!粗略估算了一下,沙縣小吃已經遍布世界七大洲中的五大洲!也許有一天,沙縣小吃開到了南極大陸,也不會令人驚訝!
今年8月,沙縣小吃遠赴葡萄牙
吸引了無數群眾來品嘗
奧地利沙縣小吃
義大利沙縣小吃
秘魯沙縣小吃
加拿大沙縣小吃
澳大利亞沙縣小吃
讓我們一起期待
沙縣小吃在韓國冬奧會上的亮相吧!
主頁君已經迫不及待吃了
一碗拌面扁肉加醋了!
海峽網新媒體部出品
出品人:謝秋玲
綜合自海峽網、福建日報、日本設計小站等
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