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補鈣這事不能跟風,但你怎麼確定娃不缺鈣?

文|CC爸媽

冬天來了,日照時間短了,陽光里的紫外線弱了。

這說明什麼呢?

對於有娃的媽來說,一年之中最需要「被補鈣」的季節又到了!

前些年,補鈣盛行全國,好像全民都缺鈣,每天不吃上兩片都不好意思出門。

隨著這幾年各種科普闢謠,大家都知道了補鈣這事不能跟風。

此時誰若跟你提一句,你家孩子是不是缺鈣?恨不得送他一個白眼。

隨著物質生活水平的提高,只要膳食均衡,從食物中就能獲得足夠的鈣,確實不需要額外補充。

但是如果飲食不合理,卻很有可能會導致缺鈣,那麼,你怎麼確定自家娃不缺鈣?

什麼樣的寶寶會缺鈣?

1、奶量攝入不足

2、飲食中高鈣食物的攝入不足

除了奶製品,通過食用含鈣量高的食物也可以達到補鈣的功效。

醫學上主張補鈣最好的途徑是食補,而不是靠各種鈣劑。

但有的家庭,食譜偏素,飲食結構單一,膳食里缺乏高鈣的食物,或是有的寶寶偏食嚴重,就白白流失了通過食補補鈣這一途徑。

3、維生素D攝入不足

有的媽媽反應寶寶一直奶量不錯、膳食也合理,依然出現缺鈣癥狀是為什麼呢?

因為你離補鈣成功,還差著一個維生素D的距離。

很多類似缺鈣的癥狀,真正缺乏的其實是維生素D,維生素D最重要的功能是促進鈣的吸收,維生素D攝入不足才會容易引起缺鈣。

然而嬰幼兒獲取「維生素D」的途徑相當有限,母乳中什麼成分都齊全,唯獨維生素D有所缺乏,添加了輔食的寶寶,從膳食中能獲取的維生素D也相當有限。

關於維生素的補充標準:

之前寫過《原來寶寶一直缺的不是鈣,而是它!關於維生素D你應該知道的一切》對VD有興趣的可以直接移步。

發現了沒?

補鈣說起來並不神秘,但是真正做到補好鈣、補夠鈣卻也沒那麼容易。

怎麼判斷寶寶的鈣補夠了?

媽媽可以自查的參考標準來啦!

根據美國醫學研究院的建議,不同年齡段的孩子每日推薦鈣攝入量:

想要滿足上述數量的鈣攝入量通常有兩個途徑,一個是膳食鈣,一個是專門的補鈣製劑。

先說膳食鈣:

膳食鈣最重要的兩個來源:一是牛奶及奶製品,二是高鈣的食物。

1、不同年齡兒童每日建議飲奶量

0-6個月

母乳/嬰兒配方奶是寶寶的主要膳食鈣來源,0-3個月按需餵養,4-6個月每日飲奶量達到800ml以上能基本滿足鈣的需要。

六個月前,只要是科學餵養的、奶量充足的寶寶,都不太可能會缺鈣。(但要按時按量補充維生素D)

6-12個月:

六個月後,母乳中的鈣含量開始有所下降,但母乳仍然是此階段被吸收率最高的鈣來源。

所以這個時期要合理添加輔食,從膳食中補充獲得的一定量的鈣,輔食可以多選擇一些高鐵、高鈣的食材。

母乳/嬰兒配方奶仍然是此階段寶寶的主要膳食鈣來源,每天保證大約600毫升的母乳或配方奶,加上合理飲食,就足夠保證這個年齡段兒童所需的鈣質啦。

1-2歲

奶類及其製品還是膳食鈣的主要來源。

1歲之後的孩子已經可以喝全脂牛奶了,不論是母乳/配方奶/牛奶,每日飲奶量達到400-500ml,再加上其他食物提供的鈣,飲食均衡就可滿足每日鈣需要。

2-4歲

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所的全國調查顯示,2-3歲幼兒膳食鈣攝入嚴重不足。

很重要一個原因就是斷奶之後,兒童的飲食結構過於成人化,其中奶攝入量不足。

2-4歲建議每日的飲奶量是300-400毫升。

註:1歲之後各權威機構的建議略有不同,也跟不同國情以及不同家庭的飲食習慣有關,標準只是參考值哈,適當浮動是可以的。

註:如果1歲以後的寶寶不愛喝牛奶,或是有乳糖不耐受的問題,一喝牛奶就拉肚子,也可以喝等量的酸奶,或吃100克左右的低鈉乳酪 (乳酪由於把牛奶中的水分去掉了,所以鈣含量非常高,100g足以滿足一個成年人每日的鈣需求)。

2、嬰幼兒高鈣食物推薦

除了奶和奶製品,一些常見的食物也是很好的鈣質來源。

下表是通過《中國食物成分表》計算,常見食物提供300mg鈣需要攝入的量。

註:數字越小的越補鈣!

用數據神馬的說話最理直氣壯啦!

表裡除了酸奶和牛奶是液態,比較容易達到需要的量。

其他的食物想要靠量勝出簡直要撐死寶寶了。

總的來說,含鈣量比較高的種類有:

膳食鈣說完了,最後來說一下鈣補充劑:

如果按照前文說的,充足奶量+補充維生素D+高鈣食物,只要寶寶的食譜中有這三樣,幾乎不會有缺鈣的可能。

但如果寶寶長期奶攝入量不足、偏食嚴重,而家長一時無法改變現狀,或是出現營養問題、疾病原因等等難以通過飲食解決的缺鈣問題,還是應該選擇合適的鈣補充劑進行治療的。

補充之前,應該諮詢醫生或營養師等專業人員。

C媽說

每個家庭的飲食習慣都不一樣,不以實際情況做為考量標準的補鈣建議都是不負責任。

對於國外那些把奶當水喝的國家,娃可能想缺鈣都很難。

但從我們國人的飲食習慣來看,我們日常攝入奶製品的量確實相對偏少。

具體到每一家每一戶的攝入量,那更是不一樣。

兼聽則明,偏聽則暗,孩子缺不缺鈣,需不需要補鈣,其實只有你最有發言權哦。

本文觀點參考來源:

Abrams, S.A., What are the risks and benefits to increasing dietary bone minerals and vitamin D intake in infants and small children?

Heyman, M.B., Lactose intolerance in infants, children, and adolescents. Pediatrics

Weaver, C.M., W.R. Proulx, and R. Heaney, Choices for achieving adequate dietary calcium with a vegetarian diet. Am J Clin Nutr

《中國0-3歲嬰幼兒科學補鈣專家共識》、美國兒科學會《兒童營養學》

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