聖誕薑糖餅乾來一塊

時光馴服一切，我與往事之間，像回聲，再怎麼千迴百轉，終究消失在山谷。

聖誕將即，今年你又打算如何度過呢？

最期待的節日是聖誕節，現在已經感受到了氣息

對於即將到來的聖誕節

帶一些漂亮可愛的充滿聖誕氣氛的小禮物

或許，做一些霜糖聖誕餅乾便是極好的。

五彩繽紛的聖誕樹、神秘可愛的聖誕老人、

香甜美味的聖誕餅乾，

是孩子們對聖誕節最溫暖的想像。

聖誕餅乾是聖誕節最應景最有節日氣氛的食物了！

美食記

Delicious food

如何製作霜糖餅乾呢？

下面跟著我，學習如何製作

你們說聖誕，些許說絢爛！

霜糖餅乾，你若愛它美麗的色彩，我會告訴你它入口的芳香，越聖誕，越狂歡！

>>>薑餅人

原料

無鹽黃油（室溫軟化）：145克

紅糖：150克

蜂蜜：200 克

雞蛋（室溫）：1個

天然香草精：5克

低筋麵粉：437克

蘇打粉：3克

食鹽：2克

姜粉：5克

肉桂粉：5克

五香粉：3克

丁香粉：5克

蛋白糖霜：適量

做法

1

將通用麵粉、小蘇打、發酵粉、生薑粉、肉桂粉、丁香酚和豆蔻粉放入一個大小適中的碗內，充分混合攪拌；將奶油和紅糖混合用攪拌器打至蓬鬆狀態；將雞蛋和糖漿混合打勻；

2

將上述材料全部混合在一起，充分攪勻，揉成麵糰，用保鮮膜包好，放到冰箱中冷藏，至少1個小時；

3

將烤箱預熱到180℃，將麵糰從冰箱中取出，除去保鮮膜。將麵糰擀成餅狀（約1元錢幣厚度），用模具刻出薑餅小人的模樣，每個至少間隔1英寸；

4

用白色珍珠糖和色素為小人上色，記得要選擇你喜歡的顏色和打扮；

5

將薑餅小人放入預熱好的烤箱中，10-12分鐘即可取出，將成品放到室溫溫度即可食用了哦！

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