在家就能做的日本超人氣甜品，不需要烤箱和微波爐，方法簡單五歲小孩也能做

小編最近迷上了一種糯米製成的甜品。這種糯糯的甜品一共分三層，外層是又甜又糯的糯米面，中層是綿密的紅豆沙，裡層是小編最愛的奶油草莓。一口咬下去，外糯里脆，草莓的汁水在口中迸發，太幸福了。

相信有不少朋友已經猜出是什麼了，沒錯，就是日本超人氣甜品，草莓大福！平時看吃播，總覺得那些美食博主吃的好爽啊，可是又沒有地方可以買得到，所以只能看看吃播望梅止渴。今天小編來教大家在自己家裡做草莓大福，足不出戶，也能吃到美味的甜品哦。

我們需要準備的材料有：糯米粉115克（糯米外皮100克+糯米手粉15克），奶油草莓3粒，清水120克，玉米澱粉15克，色拉油10克，豆沙適量。

草莓大福的做法：1，將糯米粉，玉米澱粉，色拉油和清水倒入碗中攪拌成一個比較稀的麵糊。

2，冷水下鍋蒸15~20分鐘後取出，這個時候稀麵糊已經凝結成了糯米麵糰，趁熱用勺子快速攪拌成一個大的糯米團，並靜置一旁冷卻。

3，等待麵糰冷卻的過程中我們來給奶油草莓裹上豆沙外衣。帶好手套取一小塊紅豆沙，包好一整塊草莓。

4，麵糰冷卻以後把麵糰分三份，用手擠捏成一個薄麵皮，把豆沙草莓包進去，像包包子一樣。

5，最後裹上一點炒過的熟糯米粉就可以吃啦！

這個方法不需要用到微波爐，也不需要用到烤箱。只要有材料就可以立刻動手做。是不是很簡單呢？來嘗試一下吧

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