北京入冬以來最冷的一天，用這樣的早飯，讓孩子從胃暖到心！

凡小花

生活在北京的基督徒

皮皮康和紐扣扣的媽媽

玩美兒童藝術聯合創始人

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1-2018

導讀：呼嘯的北風和各種新聞推送一直在提醒我們，這兩天將會是今年北京入冬以來最冷的日子。沒有什麼，比媽媽親手熬的一鍋海鮮粥更適合的了，粗朴的砂鍋，火紅的蟹殼，翠綠的蔥花? 光看看，都覺得這是冬天最暖的儀式感了！

北京最冷的一天 . 暖胃暖心全在這裡了

這兩天聽見大家說的最多的，就是「凍死了」。盼了半天雪沒下，風倒呼呼的來了，除了窩在暖氣房裡吃吃喝喝，哪兒都不想去，什麼都不想做！

可是作為一枚理智的職場媽媽，看著老師在微信群里一遍遍提醒孩兒們要考試了，再倦怠也得調動起寶貝的心氣兒和狀態，在這大冷天的，熱火朝天的備戰期末！

看在一晚上寫了4套卷子的份上，讓皮哥出鏡得瑟一下，這霸道的帝王蟹，可還行？

暖暖的：螃蟹粥

原料：

帝王蟹、米、蔥姜、鹽、白鬍椒

做法：

1. 自然化凍，用剪刀拆出蟹腿的肉，看起來殼很硬，其實很好剪的；

2. 米加水先熬成白粥底；

3. 加入蟹肉和蔥姜熬15分鐘；

4. 最後加鹽和白鬍椒調味熬5分鐘，出鍋前撒上蔥花即可。

注意：

1. 帝王蟹個大料足豪氣衝天，只用蟹腿肉熬粥就夠了，剩下的部分做個蔥姜或咖喱炒蟹塊，蟹殼蒸蛋等等，一蟹多吃，花樣十足！

2. 如果寶貝能接受微微辛辣的口感，多放一些姜和白鬍椒，不僅可以中和蟹的寒性，也能在這樣的寒冬，讓身體更暖。

3. 蟹是海鮮發物，流感中招的孩子，等好徹底了再喝。

我們經常說，做飯不是個體力活，它是個腦力活。聰明的媽媽，總是能把日子過的美美的，而這種用心的儀式感，也能潤物無聲的，讓孩子從小就習慣用發現美的眼睛，去體會處處是美的生活！

有好創意的親子美學達人們，一切關於吃的有趣方案，加「凡小花」微信發給我吧，越分享，越快樂！

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