冬天應季的幾種水果,你會挑會吃嗎?超簡單的挑法切法,值得收藏
水果也成為了人們平時生活中非常受歡迎的一類食物。水果種類多樣,香甜爽口,營養價值也很高,很多人家裡基本上都是水果不斷的!
有些水果味道雖好,但是吃起來卻不是那麼方便,像菠蘿、橙子等,也有很多愛吃水果,但是不會挑水果。
今天小編就為大家帶來一些常見水果的簡易切法、吃法以及如何挑選!
菠蘿挑法:
1、看外形:挑果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形,果形端正,芽眼數量少;
2、看顏色:當天吃:挑顏色呈淡黃色或亮黃色的,放幾天吃:挑帶青綠光澤的。
3、摸硬度:挑挺實微軟的,有凹陷的是過熟了,有汁溢出的是已經變質了;
4、聞香味:挑聞起來外面淡淡清香的,無味說明還沒熟,香味過濃說明過熟了!
菠蘿切法:
1、對切,去掉中間硬的部分;
2、切成八分之一大小;
3、水果刀橫向切幾刀,但不要切斷;
4、水果刀沿著菠蘿皮,從一端削下來;
5、準備一大碗淡鹽水,浸泡一會就可以裝盤吃了!
菠蘿吃法:
1、生吃:直接就可以吃了;
2、熟吃:可以用來做菠蘿咕咾肉、菠蘿炒飯等;都是比較美味的!
橙子挑法:
1、挑肚臍小的,大的切開后里面有白色筋絡;
2、看顏色:顏色偏紅的會偏甜,注意染色橙子,可用餐巾紙擦下,看是否掉色;
3、同樣大小的個頭選重的好吃;
4、外表毛孔細膩的,皮偏薄;
橙子切法:
1、切掉兩頭後再對切開來;
2、用調羹沿弧度將橙肉與皮分開;
3、取出橙肉,切掉中間的筋絡,擺好即可;
另外一種比較簡單:橙子直接橫切,半個橙子切成四分之一,一個橙子切成8瓣,這樣吃起來也比較方便!
橙子吃法:1、切好直接吃;2、切好榨橙汁;3、橙子去掉頂部,果肉出插幾個小孔,撒上少許鹽,放置5分鐘,蒸8分鐘,取出果肉,加點蒸鍋中的湯汁!等多的吃法,就等大家自己發掘咯!
蘋果挑法:
1、蘋果並不是越紅越好,表面果紋均勻有白色果點的蘋果才是佳的,味道甘甜,而且爽口;
2、果槽越深,說明越甜,果蒂可以判斷是否新鮮,淺綠色說明比較新鮮,枯黃或者黑色,相對不新鮮;
3、蘋果表面光滑且有清香,品質越好;
蘋果的切法就像相對容易很多,一般皮削了,然後切成小塊,插上牙籤就可以了。當然如果有圖片上的神器就方便很多了!
蘋果吃法:可以直接吃、榨汁、水果沙拉,也可以做拔絲蘋果,味道也是不錯的!
獼猴桃挑法:
1、形狀:呈顯上大下小的雞蛋狀,而且比較規則,不要挑選扁扁的直筒狀的;
2、挑果臍圓而緊和長而寬的;
3、挑果毛細而不易脫落,且果毛比較多的;
獼猴桃切法:
1、洗乾淨獼猴桃身上的毛;
2、用水果刀將兩頭切掉;
3、用水果刀自果皮邊緣扎入,轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離;
4、將獼猴桃豎著放在盤內,將果皮輕輕拉出;
或者直切一頭,然後直接用調羹挖指出來果肉就直接可以了!
這種方法比較簡單方便,適合居家自己吃!獼猴桃對切,然後就可以直接拿勺子開吃了,不用辛辛苦苦的去剝獼猴桃的皮了;
獼猴桃比較多的吃法:水果沙拉、榨汁等等
看到這裡你們是不是學到了很多?
也希望給為分享自己的獨家方法哦!


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