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這一份半熟的滋味,挑剔的「芝士分子」都搶著吃!

身為一個芝士控,在吃東西的時候都會有「如果加點芝士會更美味」的想法,想起芝士餅乾的香脆美味和芝士披薩的長長拉絲,還沒吃到滿足感就已經油然而生。

芝士又稱乳酪,是一種發酵的牛奶製品,性質和酸奶相似,但是芝士的濃度比酸奶更高,營養價值也更加豐富。在國內,乳酪是西北地區一些游牧民族的傳統食品,像迪麗熱巴愛吃的酸奶疙瘩,也是乳酪的一種,在內蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全乾透的乳酪就叫奶疙瘩。

每公斤芝士相當於十公斤的牛奶濃縮而成,所以可見芝士的營養成分有多高,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪等成分,是純天然的健康食品。

濃醇芝士,那股濃郁的奶香味更是讓人回味無窮。像各種芝士餅乾、芝士焗飯、芝士蛋糕…吃貨們都能說出千百種有關芝士的美食,而且很多吃貨星人都吃過各樣的芝士美食。今天小胖要安利大家的就是好利來的半熟芝士系列美食了,雖然是老網紅了,但是相信還有很多吃貨還沒有品嘗過~

半熟芝士是什麼意思,難道是沒煮熟嗎?是像煎牛排一樣五分熟,八分熟嗎?bingo!算是答對了~

無論芝士蛋糕是半熟還是全熟,都屬於芝士蛋糕。半熟芝士蛋糕,其實就是表面上烤制略微上色,但內部還是呈半熟狀態,有點像」流心「的感覺,軟軟嫩嫩的味道。

一口下去滿滿的都是幸福的滿足感,鬆軟水嫩,入口即溶,表層的芝士味道微焦醇香,內心卻細膩順滑,關鍵是難得的清甜不膩,吃一塊不過癮,怎麼吃都不想停下來!

日本溫泉煮蛋工藝,半蒸半烤,蒸烤的溫度、濕度都嚴格把控,香醇細滑的濃濃芝士都控制得剛剛好,新鮮美味,而且不添加防腐劑,保質期只有短短的五天,暫不食用的時候要儲藏於0到10度才能保持鮮香美味。

不要以為它只有芝士原味哦,不僅要俘獲愛吃芝士的吃貨,更要抓住所有愛甜點的吃貨的心,小清新般的抹茶,異域風情的提拉米蘇,還有讓人」榴槤」往返的榴槤味,濃情巧克力,粉嫩玫瑰。多種口味任你選擇,照顧口味挑剔的吃貨們!

小胖知道,芝士蛋糕的單調口感還不夠滿足挑剔的你,你希望還要一份酥脆香濃口感的半熟芝士撻對不對!

芝士牛奶特質的「流心」撻心,細膩醇香,輕咬一口,芝士想要迫不及待的湧出來,絲滑濃郁,滋味饒舌,超愛吃蛋撻的小胖表示一個絕對不夠,吃過一個就要上癮了,欲罷不能啊~

覺得半熟芝士蛋糕過於甜膩的吃貨們,這款半熟芝士撻你們絕對要入手啦,因為它的甜度只有五分之一顆星哦,不僅芝士要半熟,甜度也要半甜才越吃越不膩!

相比於半熟芝士蛋糕,半熟芝士撻的保質期還要短一天,哎喲喂,真的看著就覺得新鮮美味,同時好利來的半熟芝士,吃過蛋糕的你一樣還想來一份芝士撻的,因為真的超好吃!

軟嫩的芝士,咬一口就能直擊內心啊~好啦,「芝士」就是力量,小胖要去品嘗剛到的半熟芝士了,收集滿滿的芝士力量!


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