格利伯183號——一間還可以賒賬的有機食材雜貨鋪
「The Source Bulk Foods,光看外表的話,就是一家小清新的有機食材雜貨鋪而已。
但是!他是格利伯街上的有機食材雜貨鋪啊!所以他肯定有他最後的倔強——沒帶錢不要緊,東西先拿走,下次再來的時候,一起結了就好。
哦,你說那要是人走了,再不來還錢怎麼辦?——格利伯街居民是不會想這麼多的。」
我倫敦政經的學長——社會學大師費孝通先生這樣定義熟人社會:「鄉土社會在地方性的限制下成了生於斯、死於斯的社會。常態的生活是終老是鄉。假如,在一個村子裡的人都是這樣的話,在人和人的關係上也就發生了一種特色,每個孩子都是在人家眼中看著長大的,在孩子眼裡周圍的人也是從小就看慣的。這是一個"熟悉"的社會,沒有陌生人的社會。」
這種被城市化拋棄了的鄉土社會形態,好像被我在異鄉撞見了。
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老年代懷舊購物風——散裝
the source坐落在一個十字路口,等紅燈的路人,很容易視線不自覺地就飄向店裡。在那個陽光頂好的下午,我站在玻璃窗外,看見一個老爺爺顫巍巍地往咖啡色的紙質帶子里瘋狂裝各種堅果。迷信年長者品味的我,立馬推門進去。
店不是很大,兩排整整齊齊的小方框里是各色有機食物——早餐穀物、堅果、巧克力,每個小格子上都有標籤註明營養成分、用料以及散裝價格。形式有點像上海的哈爾冰食品廠或者北京的稻香村這樣。
在貨架的盡頭,還有四五個大水桶,前三個裡面是鮮榨橄欖油,後三個是有機洗髮、洗澡露,旁邊擺著透明玻璃瓶,可以自己裝了去收銀處稱重結算。真是非常老年代的懷舊購物風格了。
店裡的標牌很用力地在宣傳零浪費購物方式,倡導自己帶瓶子和袋子來散裝。
02
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店鋪小教程——兒童午餐便當指南
The Source 還會為顧客設計一些小教程,比如部落格上有一份兒童午餐便當指南。
兒童營養午餐第一定律:要由四個部分組成——主食、零食、水果(或者小蔬菜)、一份飲品。
兒童營養午餐第二定律:使用零浪費的環保餐盒
推薦使用下圖所示的一站式地球媽媽餐盒。每一個小格的大小都清楚指導你要放入多少的容量,以免你家小寶貝浪費哦!並且這樣也不需要額外的什麼塑料袋來裝寶寶們的三明治或者卷餅。
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咬爛達精選三款當家產品
Top 1. 我老爸的巧克力咖啡豆
我的爸爸,在塔斯馬尼亞吃過一次巧克力咖啡豆,感覺回味無窮。作為一個酒鬼,從澳洲回來,最想念的卻不是紅酒,而是巧克力咖啡豆。每次我們要回國都念叨著讓我們帶,但是在墨爾本無數次都找不到。
意外的發現,原來我的酒鬼爸爸的口味和土澳爸爸的口味如此的相似。因為巧克力咖啡豆也榮登該店父親節人氣禮物榜首!
官網對巧克力咖啡豆做作的描述是:巧克力和咖啡簡直就是天作之合。這款小零食完美結合了黑巧克力的絲滑與深度烘焙咖啡豆的香脆,保證會是你父親的最愛!
Top 2.手工銀勺
出彩的是上面那些簡單的祝福語,比如「親愛的爸爸早安」、「給我最好的媽媽」還有「你就是我那杯茶」。
Top 3.令人尷尬的kombucha(紅茶菌水果茶)
店鋪中間擺著三個像是啤酒機一樣的裝置。店員妹子走過來,緩慢悠長地對我介紹說,這裡面裝的是清新脫俗的kombucha(紅茶菌水果茶)。
早就在澳洲超市見過這種很迷的有機飲料,但我一直對這種紅茶菌養生報以懷疑態度。
但作為酒鬼的女兒,裝在啤酒桶里的氣泡飲料對我還是蠻有吸引力的。反正我是沒有抵抗住免費試喝的誘惑——不知道是不是養生,但是酸甜清新,和悉尼夏天的陽光很配的。
用旁邊放著的空玻璃瓶接滿了一瓶,去結賬的時候,莫名尷尬的一幕出現了。本來只是打算出門拿幾本書的我,並沒有帶錢包——但這飲料我已經倒了出來稱重了,性質基本等於已經使用,沒辦法二次售賣了。
在國內支付寶和微信遍地的你們顯然是再也享受不到這種尷尬的!!!
店員妹子在收銀台前微笑著,聽我說完我自己都覺得搞笑的解釋之後。她並沒有露出任何懷疑人生或者黑人問號的表情,而是拖沓著她緩慢而悠長的語調,用標準的澳式口音說出了十分符合格利伯性格的一番話:「哦,這沒什麼關係的。你是附近居民吧?」我點了點頭,妹子從抽屜里找出一本本子,咔嗒一聲按出了圓珠筆頭,「告訴我你的名字吧,我們這裡可以賒賬的呢。」
走出店門的時候,一個澳洲媽媽瀟洒地走進來,後面跟著騎滑板的背心小男孩。店員一邊對我say bye,一邊問背心滑板boy:「你回來了呀?怎麼樣,放暑假了。你的游泳課上的怎麼樣了?「
緊跟著他們,又鑽進來一個老伯,朝店員略微點頭示意,就矯健明確地瞄準了一個小方格走去。
看來又是一個熟客啊!
END
結束第一集溫情的雞湯文。
[下集預告:你一百年前在格利伯搬的磚,今天還刻著你的名字]
格利伯街的咬爛達
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「不為無益之事,何以遣有涯之生。」


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