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冬季里,3種讓你一吃就全身變暖的食物,你知道嗎?

大家好,這裡是酸甜嘗風味。一個從小喜歡美食的孩子長大後成為一名美食家。他太忙了,做節目,寫書,出席活動等等,回家的次數越來越少。 直到傳來母親病逝的噩耗。他崩潰、後悔。 葬禮上,他泣不成聲的說:我嘗遍天下美食,現在我可以誠實的告訴大家,世界上最美味食物,是媽媽做的菜,而我,卻再也沒有機會品嘗了。小編今天要跟大家介紹的是冬季里,3種讓你一吃就全身變暖的食物,你知道嗎?

第一,豆腐。豆腐里含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說,特別能起到補鐵補血、加強營養的作用,從而達到暖身的效果。

第二,生薑。中醫認為,生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為,生薑中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。其中還含有較多的揮髮油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

最後,大棗。民間有「一日食三棗,百歲不顯老」、「要使皮膚好,粥里加紅棗」之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

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註:圖片均來自網路。


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