老人冬季適合吃的水果，老人冬季養生小常識

老人冬季適合吃的水果有哪些？冬季的天氣寒冷惡劣，老人養生除了適當運動之外，還得做好飲食的保健。那麼，老人冬季適合吃的水果有哪些？下面小編為你介紹。

老人冬季適合吃的水果

1、老人冬季適合吃梨

有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼、大便燥結症較為適宜梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩,心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

2、老人冬季適合吃甘蔗

主要成分為水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖粑頗岔鯛、果糖、葡萄糖三種成分構成,易被人體所吸收。其餘為蛋白質、脂肪、維生素B1.鈣、磷、鐵等營養成分。此外,還含有谷氨酸、絲氨酸、天門冬酸、賴氨酸等多種氨基酸,以及蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

3、老人冬季適合吃草莓

人類進入老年以後,身體的消化能力也會減弱,經常會出現消化不良的癥狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調節胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。

4、老人冬季適合吃獼猴桃

獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

5、老人冬季適合吃雪蓮果

雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力。

老人冬季的養生食譜

1、丁豆腐羹味道甜美,具有滋陰潤燥,補脾健胃的功效,老人冬季可常食用有益於養生。需要準備二百五十克的豆腐及一百五十克的豬肉丁,還要二百五十克番茄及五十克青豆。豆腐切丁焯水。番茄切丁。蔥用熱油煸炒,再放入鮮湯,倒入所有材料一起煮沸,最後用濕澱粉勾芡即可。

2、老年人冬季喝鱔魚辣湯,可以溫中補虛,特別適合治療胃脘冷痛、乏力頭暈等病症。製作這道養生食譜的材料有二十克的鱔魚絲及五克的雞絲,還要一個雞蛋及五克的麵筋,再準備少許胡椒粉、味精、醬油及醋等調味料。先將雞湯和鱔魚湯煮沸,再放入鱔魚絲及雞絲、麵筋和雞蛋煮熟即可。

3、椒鹽鯽魚湯適合調理脾胃受寒而致的納食不馨、嘔吐反胃等病症,適合冬季老人養生。我們需要的原料有三百克的鯽魚、十克的白鬍椒,還要少許黃酒、蔥花和薑片。製作方法很簡單,鯽魚加入薑片和鹽腌制好,用小火熬湯即可。食用前放入胡椒粉、蔥花、味精。魚肉得肉質非常鮮嫩,而且鮮甜,老年人冬季飲用還可以補虛散寒。

老人冬季健康飲食的方法

1、細糧與粗糧。吃粗糧成了近年來的一種新時尚。很多人喜歡吃粗糧,認為它營養價值高、入口感覺好,而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益。可是,粗糧雖好,也不宜多吃。

因為其中含有過多的食物纖維,會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會損害到人體的生殖力。日常飲食,細糧與粗糧的比例控制在4:6最健康。

2、酸性與鹼性。事實上,食物的酸鹼性並不是由我們的味覺決定的,而是與它的礦物質含量有關。

所以水果中通常吃起來酸酸的,然而它卻是鹼性食物,又如米飯,面類並無顯著的味覺反應,可是為酸性食物。

若以日常食物分類,大部份動物性食物,屬酸性食物,如魚類、肉類、貝類。此外,大多數穀類、部份堅果類亦屬於酸性食物。

老人冬季養生小常識

一、老人冬季飲食

踏入冬季，老人在飲食上有什麼要注意的呢？

1、要保證熱能的合理供給

可適當攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，但老年人應注意脂肪攝入不能過多，以免誘發其他疾病。瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品富含蛋白質，可增加人體耐寒和抗病能力。

2、要保證維生素的足量攝入

可適當多吃薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C和維生素B，紅心甘薯還含較多胡蘿蔔素。薯類不僅可補充維生素，還有清內熱、去瘟毒的作用。

3、要保證蔬菜的合理調配

除大白菜外，還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜維生素含量較豐富。要經常調換品種，合理搭配。

4、要保證營養素的補充合理

冬季寒冷，各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由於消化吸收和體內代謝因素的影響，往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，再加上冬季人體尿量增多，使上述無機鹽隨尿液排出量增多，應及時予以補充。可適當選用蝦米、芝麻醬、豬肝、香蕉等。

5、要保證飲食結構的均衡

冬季要適當進補，適量攝取富含蛋白質和脂肪的食物，如瘦肉、乳酪、豆漿等，以增加體內熱量，增強抗禦風寒的能力。

6、可適時進補

從冬至開始後陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，如果老年人能夠抓住該時節恰當進補，對增強機體免疫力，調養虛弱病症等是極為有利的。

二、冬季起居

老人冬季起居有什麼需要注意，我們快看看吧。

1、早睡晚起調養精神

老年人在冬季應早睡晚起，冬季早睡可養人體之陽氣。睡前可洗個熱水澡或用熱水泡腳，以祛除人體的寒氣，促進人體的血液循環。晚起則可養人體的陰氣。老年人在冬季應早睡晚起，冬季早睡可養人體之陽氣。睡前可洗個熱水澡或用熱水泡腳，以祛除人體的寒氣，促進人體的血液循環。晚起則可養人體的陰氣。

2、備足寒衣，謹防受涼

多穿衣服可預防感冒、咳嗽，來防止呼吸道疾病的發生和高血壓、冠心病的惡化。

3、經常晒晒太陽

可補充骨骼中流失的鈣，加強骨骼堅硬度，防治骨質疏鬆的發生。

4、保持室內的空氣新鮮

嚴寒的冬季，有些人因怕冷而緊閉門窗，使得室內的空氣不能及時地流通而污濁不堪，影響健康。所以，冬季在調節室內溫度的同時，還應注意室內空氣流通和濕度調節，特別是在天氣晴朗時要及時開窗通風，以保持空氣新鮮。

5、改掉不良嗜好

比如抽煙、喝酒、喝咖啡、喝濃茶。

6、建立家庭醫療檔案

人們看病服藥是為了健康，保證生活質量，但不要糊裡糊塗地看病、糊裡糊塗地吃藥，甚至盲目跟著廣告走。盲目吃藥或保健品都是不科學的，老年人如有不適的感覺要及時就醫，根據醫囑吃藥，並按時複診。老年人要自己建立一個醫療檔案，將自覺癥狀和時間、就醫情況、服藥情況及服藥後的感覺記錄在案。這樣做一是為就醫時提供完整病史；二是防止漏、錯或重複吃藥，造成對身體的不必要傷害。

三、冬季運動

老人冬季運動也有不少要注意的東西，趕緊往下看吧。

1、不可設置過多運動項目或運動太久

老年鍛煉項目要因人制宜，不可樣樣都學，面面俱到。老年人生理上的老化，使腦神經細胞、大腦重量和皮層的面積量減退，對多項目動作的記憶思維呈現紊亂，並使神經系統協調指揮各器官系統對各種動作變化作出及時反應的能力明顯減退。而鍛煉時間以每日30～40分鐘為宜。健康老人或有鍛煉習慣者可酌情延長，以興趣尚濃，感覺良好即止。謹防超量負荷，產生逆反心理。

2、運動後不要馬上坐躺

運動時血流加速，運動後如果隨即坐、躺，會出現血壓急劇下降，心率激增;肌肉運動會立即中止，下肢靜脈的血液不能暢快向心臟迴流，造成下肢瘀血腫脹，腦部及機體各部分因缺血導致「休克」，或產生不適感覺。運動後需有慢跑緩走漸次遞減的放鬆運動。小憩間，應隨即用柔軟毛巾擦抹身上汗水，不宜在地上隨處躺卧，避免軀體受潮寒，誘致風濕性腰痛或關節疼痛。

3、不要大量喝水

運動時排汗造成乾渴，可適量補充水分。飲量不宜過大，超量就會破壞體內水分、鹽分的代謝平衡和稀釋血液的濃度。補給水分以淡鹽水最適宜，既補了人體水分，又補充了鹽分，保持體內水鹽平衡。

4、不要運動後馬上涼浴

運動時血流量加速，毛細血管擴張，大量排汗。如即時涼浴，遇冷刺激後引起體溫驟降，機體血管突然收縮，使神經系統失調，肌肉抽筋，而且引起感冒和風濕、關節炎等疾病。

5、要注意運動衛生

鍛煉前後的運動衛生，重在練前的暖身活動和練後的整理活動。練前人體機能需有活動的準備，使體內的運動器官、肌肉力量、韌帶的伸展迅速進入活動狀態，防止出現運動創傷;運動後的整理活動使機體各組織器官的功能變化由運動狀態漸次進入相對安靜狀態，不能隨運動的停止而停歇。整理方式重在身體放鬆，使運動負荷逐漸減小，達到驅疲消勞的功效。

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