酵素是如何改善糖尿病癥狀的？

糖尿病是一種血液中葡萄糖容易堆積過多的疾病，四十歲以上的中年人染患率較高，一旦患上，人體的麻煩也會隨之而至，各類併發症將會遍及全身。

因為免疫力功能減弱，容易患上由感冒、肺炎、肺結核所引起的各種感染性疾病，而且不易治癒，抗癌細胞等防禦機制也會大大減弱，致使癌症細胞活躍、聚集。難怪會有得了糖尿病，壽命將會減十年的說法。

糖尿病主要分為一型和二型，分別是胰島素依耐型及非胰島素依耐性，前者主要因胰腺發炎，發生免疫過度，以至於將胰腺細胞作為靶子，也被傷害而形成疤痕，嚴重影響胰腺細胞的能力，無法有效利用血液中的葡萄糖，從而出現血糖升高的現象。

後者則是因調節胰島功能的代謝酶所缺乏造成，對葡萄糖的敏感性不足，不能將葡萄糖轉化和利用。前者大多數在年輕時就會發病。若是中年以後才會出現癥狀者，則是由於飲食中攝取過度糖分，以及身材發福、肥胖等導致胰島素的敏感度遲鈍，這是屬於二型糖尿病。

針對糖尿病的酵素治療，二型治療效果要好過一型。當血液中的澱粉分解酵素不足時，血糖高出正常值。據醫學統計，86%的糖尿病人給予了澱粉分解酵素後，原來需要依賴的胰島素的50%病患則無需要再使用胰島素，這證明澱粉分解酵素可以幫助儲存及利用血糖。

而烹飪鍋的澱粉類食物，其澱粉分解酵素及其他酵素都會被破壞，以致使用後血糖仍舊明顯下降，甚至出現疲乏、遲鈍、焦慮的情況。所以，建議二型糖尿病患者最好省事或直接補充酵素營養品即可。不僅可以減少胰島素的使用劑量，還能緩解糖尿病併發症所帶來的各種不適感。

此外，當飲食中缺乏酵素時，腦下垂體及其他器官會肥大，容易生病，特別是低血糖若是使用酵素治療法，便可穩定無常的血糖變化，以及避免憂鬱、倦怠、遲鈍等現象出現。

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（文字圖片源自於網路）

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