我要帶你去浪漫的土耳其,然後再去印度吃咖喱!
南京吃貨的胃就像一個無底洞
征途是吃遍全球美食
小資掐指一算:
南京人已經吃了太多日料韓料
連鎖的泰國菜也吃了不少
昂貴的法餐吃不起
所以小資非常貼心地盤點了
冷門的外邦菜
貨真價實!童叟無欺!好吃不貴!
第 一 站
阿駱瑪土耳其餐廳
土耳其菜不是只有土耳其烤肉!
大家不要忘了:土耳其菜與法國菜、中國菜並稱世界三大菜系!阿駱瑪餐廳的老闆是土耳其人。店鋪裝修的很有異域特色,音樂也很有風情。
土耳其菜中的肉是重中之重。
芝士雞塊鮮嫩多汁,芝士分量足,緊緊的鎖住雞塊的水分,鹹淡適中,一絲都不會膩!孜然烤羊肉的香氣撲面而來,沒有明顯的膻味,趁著熱乎卷在餅里,加點洋蔥和新鮮的番茄,一口滿足!
披薩是這家店的絕對招牌!
土耳其黑海披薩的流心蛋跟番茄融在一起,口感濕潤有種獨特的清新,餅烤的又香又脆。意式傳統披薩是牛肉餡的,水水的口感,吃多了一點都不幹,芝士非常足,拉絲界的小能手!
地址:管家橋9號華新美食城2樓
人均:72元
第 二 站
乍伊卡印度餐廳
咖喱!咖喱!咖喱!
關於印度菜,南京不多。而這家藏匿在小巷子里的印度餐廳是非常地道的,老闆是印度人,說著可以交流的普通話。
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饢坑雞肉串的每一塊雞肉都有半個拳頭那麼大。由於饢坑的特殊原理,雞肉外面烤的焦黃酥脆,裡面的水分也不會損失掉,整體的口感就是雞肉吃起來很嫩,烤肉的味道很香。醬汁帶來的勁涼更使雞肉的味道更有層次。
印度的咖喱辛辣且極具侵略性,土豆咖喱角很好地印證了這一點。把剛掰下的麵糰角蘸上泰國酸辣醬扔進嘴裡,濃烈而炙熱的味道在嘴裡瀰漫開。土豆里還夾著幾點豌豆,在嘴裡先感覺到,然後舌頭一頂,軟糯的沒影沒蹤。
地址:獅子橋步行街內
人均:84元
第 三 站
清真·中巴餐
南京僅此一家!
第一次接觸這種菜系的朋友們完全不用擔心,老闆會很熱心地來教你最地道的吃法。
有沒有喝過巴基斯坦式奶茶!?沒有奶精糖精味兒,涼一會兒會結一層層奶皮,甜而不膩,濃醇香滑。是用真的茶基和牛奶沖泡的,口味非常純正。在喝膩了各種奶茶店之後,難道不想來試試外邦的奶茶?
奶油烤饢是受歡迎菜品TOP1!奶香四溢,清甜的口感,再配上濃郁的羊肉咖喱,根本停不下來!
地址:將軍大道9號托樂嘉花園小商鋪169號
人均:52元
第 四 站
喜馬拉雅尼泊爾餐廳
美味!無法挑剔!
這家的芝士烤餅是南京芝士愛好者的福音吧?芝士多到你懷疑人生,餅又輕薄又脆又香所以不膩口,完全可以單吃,沾上咖喱更是滿足。
南印度椰香芝麻蝦一共有6隻大蝦,個頭都大得出奇,蝦線處理得非常乾淨。裹上椰漿與椰絲的表皮炸得酥脆卻不油。蝦肉緊緻,可見其品質上乘且新鮮。配上特製酸梅醬,「美味」的教科書就是它了。
還有一道奇妙的尼式辣味時蔬,入口非常驚艷,層次分明,看起來像肉吃起來也像肉,但是原材料是全素的奇妙料理。
地址:石鼓路193號石鼓灣美食休閑街區(省中醫院後門)
人均:127元
第 五 站
Axis墨西哥餐廳
墨西哥菜不只有塔可!
明亮的黃色,配上跳躍的白紅綠藍,典型墨西哥風格的裝飾讓整個環境都輕鬆明快起來,非常多的外國食客會讓你有一瞬間的恍惚。
雞肉菠蘿薄餅是招牌,雞肉和菠蘿是絕配,雞肉清新的肉香中和了菠蘿的過甜,菠蘿的汁水讓雞肉更鮮嫩,再加上滿滿的芝士和脆脆的餅,豐富的層次讓人慾罷不能。
塔可是墨西哥食品中的主角。Axis的塔可味道十分豐富,卷皮的麥香、酸奶醬和芝士的醇厚、菠蘿的酸甜、小蝦仁的微辣、時蔬的清香,一層層瀰漫在口腔。
地址:仙林大學城仙隱北路亞東商業廣場
人均:97元
第 六 站
SALSA MEX 莎莎·麥克西
性價比高到哭泣!
店面很小,桌子也很少,裝飾風格很有小資情調。菜單是純手繪的,字也雋秀,而且每一本菜單做的都不一樣,可見年輕帥氣的老闆的用心程度了。
墨西哥烤雞脯肉鮮蔬酸奶卷,它的名字有多長,它的料就有多足。特製酸奶將並沒有掩蓋其他食材的味道,而是把口味變得更清新。雖然看著不大,但這一個下去,小資已經飽了大半了。
藜麥嫩烤牛肉芝士卷、孜然烤小牛柳芝士餡餅也都是店裡的招牌。南美青蝦芒果沙拉裡面有很多麥片,脆脆的口感配上新鮮的大蝦芒果,能排上南京同價位沙拉里的top3了。
地址:中山南路239號1單元605(盛天大廈)
人均:62元
第 七 站
Hi Oryx Bistro&Studio 羚跑餐廳
大雜燴餐廳也能這麼好吃?
羚跑餐廳是一家以馬拉松為主題的餐廳,牆上都用跑鞋等運動用品裝飾,電視也播放著馬拉松比賽。這種形式在南京還是很少見的。如今,跑友、計步軟體的盛行也讓這裡成為熱血跑者的聚集聖地。
就這樣一家「不務正業」的店,為什麼這麼好吃?
以東南亞的菜品為主,大蝦鳳梨炒飯酸甜可口,泰式炒金邊粉分量十足、辣爽口,黃金蝦餅酥脆新鮮……不比任何一家泰國菜差啊!
泰式炒金邊粉
大蝦鳳梨炒飯
不止東南亞菜,羚跑餐廳更像是一個大集合。秘制香春烤雞外酥里嫩,鮮美的汁水混著酸辣的醬料在口中爆開。焗薯泥、西班牙海鮮意麵、元氣牛肉堡……偏美式的西餐也做得很出彩!
秘制香春烤雞
牛油果海鮮披薩
地址:中山南路東方福萊德4樓
人均:76元
快把你的口水接好了!小資要做總結了!
食物的多樣性成就了每個吃貨
也使吃有了更多可能性
最後提醒大家:追求異域風情的同事也要尊重當地的習俗哦!
撰文 發條丸子
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