生物方法凈化養殖水質的水處理技術

利用微生物和自養性植物(如綠色藻類、高等水生植物)改良水質。其原理是這些微生物和植物可以吸收利用水體中的營養物質(殘餌及水產養殖動物的代謝產物)，有助於防止殘餌與代謝產物積累所引起的水質敗壞。

1．光合細菌

光合細菌是一種以光作能源、以二氧化碳或小分子有機物作碳源、以硫化氫等作供氫體，行完全自養性或光能異養性的一類微生物的總稱。只要有水和光存在，不論環境中有氧或無氧，均能生存繁殖。光合細菌能降低水中氨氮、硫化氫等有害物質，水中投入光合細菌後，有益菌大量增加，形成優勢種群，抑制了病原的繁殖。羅氏沼蝦、中華鱉、加州鱸、對蝦的養殖中應用光合細菌，具有改善水質、減少病害、提高養殖經濟效益的作用。光合細菌亦可用作飼料添加劑，它對魚類有較好的助長作用。

2．芽胞菌

在養殖水體中加入不同濃度的芽胞菌，待其生長繁殖後測量各項水質指標，結果顯示芽胞菌能夠降低水中的亞硝酸鹽濃度。

3．放線菌

放線菌與光合細菌結合起來使用，對溫室養鱉池凈化水質，在鱉的飼養前期使用效果很好。放線菌主要集中於底質，而光合細菌多分散於水中，故能維持養鱉的良好水環境。

4．多細菌複合微生物製劑

能消耗有機物，起水質凈化作用的微生物不少，有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、乳酸桿菌、乳鏈球菌、酵母菌、假單胞菌等，它們是一類非致病的有益細菌。目前在水產養殖中應用的多數是多菌株組成的複合產品，能發揮各個菌株的不同功能，起到協同作用，克服單一品種適應性差、應用面狹窄的不足。較有代表性的是兼有好氧與厭氧代謝機制的多菌株複合製劑，常用的有有效微生物製劑EM等。

5．水生植物

水生植物能通過光合作用，利用水中的二氧化碳、氮元素等合成自身有機物質，因而能凈化水質。如栽培水葫蘆能增加中華鱉稚鱉培育池中溶氧，降低有機物和氨氮，使氮以氧化狀態為主，改善了水質，加速了稚鱉的生長，提高了存活率。對蝦池中混養的石花菜、石蓴、江籬等海藻能吸收池中的氨氮等無機鹽，增加水體溶解氧，凈化水質。

6．蔬菜、花卉等的種植

水產養殖中產生的一些廢物因含有大量有機或無機的營養物質，恰恰是種植蔬菜或花卉等所需要的，因而可以利用。如利用人工養鱉的廢水栽培茄子，茄子生長良好，而廢水經茄子栽培系統大量吸收營養元素後，水質得到很大改善，經適當調整後可供養鱉場再次使用。

文章來源：科學養殖

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