哪些水果可以煮熟了吃？

烤橘子

做法：6個橘子50℃左右溫水中泡3分鐘，鍋燒乾，擦乾的橘子進鍋小火慢熱翻炒至微焦，橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。

功效：緩解風寒咳嗽。

熱蒸的柚子

做法：一個鮮柚留皮去核，隔水蒸後加蜜糖食用。

功效：清火、化痰、祛腸中惡氣。

荔枝馬蹄火龍果汁

做法：300g荔枝、250g馬蹄、100g紅肉火龍果、適量冰糖，放入荔枝和馬蹄，大火燒開去浮沫，小火燉煮20分鐘。放入冰糖

再燉煮5分鐘，涼後倒入火龍果汁放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

功效：糖水清甜、清火去燥。

炒紅果

做法：300g山楂去核倒入一點鹽和清水一起入鍋，水滾後撇去浮沫轉中火煮三四分鐘至水漸少。倒入100冰糖，中火翻動幾分

鍾水份變少即可出鍋。涼透後裝瓶淋蜂蜜，放入冰箱冷藏後吃。

功效：治療肥胖症、腹脹腹痛。

蒸煮紅棗山藥

做法：300g去核紅棗對半切開，150g山藥切丁，將雞蛋與100g枸杞、山藥、紅棗混合，加涼水隔水慢火蒸20分鐘。

功效：易消化，脾胃虛弱宜食。

白木耳雪梨湯

做法：白木耳加水放入電壓力鍋壓10分鐘，放入切片菠蘿、6個枇杷、1個梨、枸杞和白糖再壓3分鐘。

功效：止咳潤肺、清熱解毒。

糖漬金桔

做法：2斤金橘均勻的划上5-6刀，用手捏扁放進大碗里，撒40克白砂糖並拌勻入冰箱冷藏腌制2天，中途拿出來再拌個1-2次。

兩天後取出倒入不鏽鋼鍋中，加50ML清水、40克冰糖，中火煮20分鐘轉小火，湯汁還剩一點點時，關火冷卻密封。

功效：補充維C 預防感冒。

營養又健康！

快來一起吃煮水果！

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