製作農家土臘腸，原生態的農家味道，俺媽做的臘腸我超喜歡吃！

每年的的十月一過後，天氣是越來越冷了，這時候也是一道美食的製作開始，每到這個時候，媽媽都會買來幾十斤的豬肉，開始做臘腸，我是從小吃到大的，對於媽媽做的臘腸的誘惑根本拒絕不了，，

切好的的肉，加入各種調料腌制，攪拌均勻。（五香的，麻辣的，甜辣的）

然後用一個機器把肉灌到腸衣里。

然後用熱水洗一下外面，主要作用是為了乾淨。

最後晾曬在搭好的架子上，等待他自然風乾就可以吃了。我最喜歡吃麻辣味的，可以用來青椒炒臘腸，或者開水煮透後，切成片直接就可以吃的。朋友們，你喜歡吃嗎？你們那裡有嗎？

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