瑞士禁止活煮龍蝦:直接水煮太疼太殘忍!
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01-12
參考消息網1月12日報道,法媒稱,瑞士政府1月10日下令,禁止採取把活蹦亂跳的龍蝦直接丟進沸水的常見烹飪手法,要求在烹煮龍蝦前必須先讓它們失去意識。
據法新社1月10日報道,伯爾尼在對該國動物保護法進行大範圍修改時說,從今年3月1日起,「飯店裡把活龍蝦浸入沸水的普遍作法將被禁止」。
瑞士政府還說,在殺死龍蝦前,「必須先讓它們失去意識」。據當地媒體報道,在新法律生效後,只能通過電擊或「機械式破壞」龍蝦大腦這兩種方式讓龍蝦失去意識。
報道稱,動物保護人士和一些科學家認為,龍蝦和其他一些甲殼動物擁有豐富的神經系統,直接水煮會讓它們承受巨大痛苦。
瑞士政府還說,今後,龍蝦等海洋甲殼動物將不能放在冰或冰水裡運輸,必須「始終使之處於自然環境中」。
報道稱,這項法律還將打擊非法狗類繁殖工廠和狗類非法進口,禁止使用懲罰狗叫的自動裝置。


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