當前位置:
首頁 > 健康 > 這些「有毒」水果,你吃過幾樣?

這些「有毒」水果,你吃過幾樣?

水果一直是人們偏愛的,市面上售賣諸多的水果,這些水果從表面上來看非常新鮮,其實它卻隱藏著毒素危害人們的健康,對於那些所謂的「毒水果」你知道多少?

1、芒果:催熟劑捂黃

催熟水果,使用最廣泛的就是「乙烯利」。因為芒果的成熟期不同,有的是青的,有的已經熟透,所以從內地運來的香蕉、芒果一般都是青的,用過「乙烯利」後才會熟得均勻,賣相好。

「乙烯利」屬低毒農藥,是一種植物生長調節劑(俗稱「催熟劑」),在水稻、番茄、香蕉等催熟中廣泛使用。但該物質具一定毒性和腐蝕性,不同的植物使用的乙烯利量不相同,其次,處於生長中植物和採摘下來的果實使用也不一樣。

用人工催熟水果時,少量使用乙烯利對人體健康不會有太大影響。目前還沒有聽說因使用乙烯利催熟水果,導致食用者中毒的情況出現。但若過量使用乙烯利,將會影響人體健康。「乙烯利」的毒性一般需要一個多月才能完全揮發,若達不到這個周期,有毒物質將殘留在果實內。

2、蘋果:打工業蠟

很多商家為了延長水果保存的時間及提高水果的質量等,會利用一些手段加工水果,而在加工水果所用的材料對人體有一定的危害,人們一旦食用這些經過加工的水果必然對健康是不利的!

工業蠟之所以對人體的健康產生較大的危害,是因為它的本身含有大量的汞、鉛等重金屬物質,人體攝取著這些物質必然會出現慢性中毒的現象。

3、紅棗:膨大劑催大

超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥,這樣果實就能光滑碩大,紅艷艷的更好看,人若長期食用,存在健康安全風險。

4、葡萄:放入乙烯變紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害。

5、橙子:染色

為了使橙子便面看起來更有光澤,不法商家會將橙子表面用人工色素染色。

6、柿子:酵母催熟

生柿子用酵母或催熟劑來催熟,但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上「一試靈」使之紅透。這些化學藥劑都會產生殘留,使柿子帶毒。

食品安全問題,為何屢禁不止呢?

由上可見食品安全,其根源都是現代人過分逐利的結果。就拿新疆紅棗來說,人們都覺得新疆紅棗大而且甜,於是越來越多的人都喜歡買新疆的紅棗。隨著消費需求的旺盛,讓越來越多的人也開始來賣新疆紅棗,於是過分逐利,惡性競爭導致現在棗銷售行業亂象叢生,而且很多不明就裡的消費者,貪圖便宜,讓這種混亂越演越烈,可是他們並不知道外行的眼光,永遠看不清內幕,不懂潛在的規則,而一味的追求低廉的價格,只能以犧牲自己的健康為代價。

比如說正規棗加工商家,在產地收購生棗後,需要清洗、加熱等多個環節,嚴格控制其衛生環節,殺滅棗上的寄生蟲,但市場上有一些沒有正規加工廠的小商家為了獲利,把生棗收購後,直接用絨布擦拭後裝袋銷售,沒有加熱環節,雖然節省了成本,拉低了銷售價格,卻容易導致寄生蟲超標。再比如越大的棗越好賣,這也讓一些不法商家把造假的重點放在這類大棗上。他們為了讓棗看起來更豐滿,通過浸泡、噴洒膨大劑等方法,給這類棗美容,結果,有些消費者發現,買回的大個頭棗,反而味道平平,這也打折了大家消費高檔棗的願望,還有的商家為了棗不生蟲,要用藥水來泡,這些種種亂象表明買賣雙方的為利博弈,而忽視產品本身的品質和安全,最終受傷害的不只是消費者,還有商家,乃至整個行業。

小編寫這篇文章是希望給大眾的一次提醒,可是我也知道,每次提醒過後,除了刷圈,喊喊口號,一段時間過後好像什麼都未曾改變,但我也知道,有心的人至少知道自己該怎麼做,只有越來越多的人變的成熟理性起來,才能讓價值回歸,而不是過分逐利。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 北庭養生談 的精彩文章:

得了脂肪肝不要怕,這茶堪稱「肝臟鉑金」,堅持喝,喝走脂肪肝

TAG:北庭養生談 |