不要再錯了，下面這些食物最好不放進冰箱 其中還包括雞蛋和酸奶？

想要保存我們購買的食物是非常自然的並且認為最好的辦法就是把它放在冰箱里。 但是，有些食物絕對不能放在冰箱里。 下面，我們列出了這些食物名單， 有些可能會讓你感到驚訝。

1、麵包

低溫會讓麵包堅硬， 乾燥更快。

2、咖啡

磨碎的咖啡粉和咖啡豆都需要保存在涼爽乾燥、陰暗的地方，這樣才能保持風味和新鮮度。冰箱不適合存放咖啡。如果你的咖啡太多，一時喝不完，不妨放進密閉容器中再放入冰箱。

3、西紅柿

冰箱的低溫也會改變西紅柿的質地,會使它們失去本來的味道。 此外冷空氣也會中止其進一步成熟。為了獲得最佳效果，請將西紅柿放在籃子里或碗里。

4、西瓜

如果西瓜沒打開，那就不要放進冰箱，在室溫下儲存即可。低溫會使西瓜損失β-胡蘿蔔素。西瓜若已切開，可覆蓋保鮮膜後放入冰箱。

5、雞蛋

關於雞蛋是否要放入冰箱一直有爭論。一種說法是，雞蛋放不放冰箱效果沒區別，所以，可在室溫下保存；另一項研究則表明，把雞蛋放入冰箱影響它的天然味道。綜合兩種說法，還是不放冰箱的好。

6、黃瓜

黃瓜適合在室溫下保存，低溫會導致黃瓜腐爛。因此，只需將黃瓜存放在乾燥涼爽的地方即可。

7、巧克力

您可以將因為溫度過高容易融化的巧克力放在您的冰箱內，但大多數巧克力不需要冷藏。保存在冰箱里後，巧克力口味會改變。 如果一些巧克力不慎化成了液體，可以把它們放在冰箱里，以便再次固化。

8、茄子

9、四季豆

因為低溫會使得四季豆失去原有的味道和風味，營養價值也會降低。

10、沒打開的酸奶

如果有哪種食物會自動冷藏，那就是酸奶。 酸奶實際上是由細菌製成的，其中含有微生物或「益生菌」。 只要酸奶保持未開封狀態，實際上就不需要將其放在冰箱里。 酸奶可以在冰箱外放置很長時間。當然，太熱肯定也是不行的。

選題：ChildTranslator

編輯：摑你一頭包

圖源：healthyleo

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！