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漲知識!能補鈣的不止有骨頭湯,還有這些

身體缺少任意一種營養元素都會帶來不同程度的影響,很多人都知道,葯補不如食補,不同的食物中含有不同的營養物質,鈣是構成骨骼的重要物質很多人都會在補鈣上面下很多功夫,很多人認為,喝骨頭湯最能補鈣,其實,日常生活中還有很多有補鈣效果的食物,跟著海撈佰川火鍋一起來看看吧!

1、紫菜

紫菜富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,提高機體免疫力

2、黑木耳

在很多人的印象中,黑木耳有著降血壓的功效,但是,黑木耳的補鈣能力也很強,還有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。

3、芥菜

芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。

4、海帶

海帶不僅含鈣量豐富,而且富含其他人體所需營養元素,因此,多吃海帶不僅能夠補鈣,還可以預感各種心腦血管疾病。

5、黑豆

黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。

6、牛奶

牛奶的營養價值很高,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。除此之外,牛奶的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。

7、海參

海參含鈣量豐富,營養價值高。是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

8、乳酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。

9、芝麻醬

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸以及多種維生素和礦物質,含鈣量比蔬菜、豆類高很多,對骨骼、牙齒的發育都有很大的益處。

10、蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。


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