乾貝鮮蝦石斛粥，滋補又清淡

冬天來了，最近感冒的小夥伴越來越多了

在這寒冷的冬天裡，可得好好注意

別天天宅屋子裡不活動

要多呼吸新鮮空氣，勤打掃環境和個人衛生

畫外音……太冷了

倫家不要出門，不要，不要嘛~~

額……好吧

今天教你一道宅在家裡

又能好好滋補下你的身體

乾貝鮮蝦石斛粥

讓冬季感冒理你遠遠的

不多說了要去做飯了

| 食材 |

大米（補脾和胃） 100克

清水 1000克

乾貝（滋陰養血） 30克

鐵皮石斛（滋陰調理五臟）10g(或鐵皮楓斗沖劑2包)

鮮蝦（益氣補中） 適量

薑絲 適量

小蔥 適量

鹽 適量

| 步驟 |

1. 乾貝用清水泡15分鐘，清洗乾淨

2. 鐵皮石斛清洗乾淨，用手掰或是切成2-3cm小段

3. 清水、大米、鐵皮石斛（沖劑）、乾貝和薑絲放入鍋里

4. 熬粥過程中，將鮮蝦清洗一下，放入鍋里煮至顏色變成紅色。

5. 剝出蝦仁

貼士：

鐵皮石斛可以提高免疫，生津養陰，調理脾胃等

蝦肉可以通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等

6. 等粥差不多快熬好了，倒入鮮蝦再煮5-10分鐘即可，吃的時候加一點鹽和小蔥就非常鮮美了

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