年底了，聚得嗨≠胖得快！7個布置餐桌的秘密，讓你聚餐少胖5斤！

年底邀約朋友吃吃喝喝

已經約定俗成，成了年末必備的心靈大保健

但聚餐一餐接一餐，體重一斤接一斤

很多人因此被迫把減肥大計推遲到

過！完！年！

但其實年底聚餐，要吃還得瘦

除了控制食量

你更容易做到的就是控制你的餐桌

根據靠譜的科學統計

得當的餐桌布置

會讓你在不知不覺中比平時少吃20%的食物

如何布置餐桌

才能讓你，既聚得嗨，又吃得不過量？

你可能需要拿出小本子記錄一下啦

你需要一套s碼身材專用的紅色餐具

誰說減肥就一定得吃得少，全吃草？

德國和瑞士的研究人員幫人們找了一個簡單易行的減肥方法，那就是用餐時選擇紅色餐具。研究人員發現，當人們用紅色的餐具用餐時，他們的食量往往能減少20%之多。

科學家使用紅色、藍色、白色盤子盛裝脆餅乾分發給109名志願者，結果發現使用紅色盤子的人所吃的餅乾是最少的。

紅色餐具之所以有效果，是因為紅色向來和停止、禁止、危險等聯繫在一起的。人們看到紅色，潛意識中會產生類似聯想。因此人們用紅色餐具時，往往會吃的更少。

換掉一切暖色的桌布吧

顏色會在第一時間影響人們的食慾，出了餐具，還有桌布！比如，大面積的藍色就可以有效的抑制胃口。詳情請參考藍色的可樂雞翅。

人類會下意識的避開暗色食物，習慣性認為這些食物有毒甚至有害。

桌布的選擇也是同理，冷色系有利於緩和情緒，平伏心情。同時，它還能有效放緩食物消化的速度，從而達到抑制食慾的作用。

所以，選擇冷色調的桌布既可以避免品味上的雷區，也能起到減脂的作用！友情提示：那些明晃晃的橙色、鵝黃色就忍痛割愛吧~

明亮的燈光能讓你少吃點

除了顏色能左右我們的食慾，就餐時候的光線也有一門自己的學問。

有調查結果顯示，在光線明亮的餐廳里用餐的人，選擇健康食物的幾率要比在昏暗餐廳用餐的人高出16%-24%。

這樣的結果主要是因為光線對於食客的警覺性產生了影響。

在明亮的環境下，我們會對食物變得更敏感，會在潛意識裡培養出警覺性，從而更傾向於選擇那些有利於長遠健康的食物。

所以建議大家在就餐時，一定要儘可能的保持明亮，浪漫的燭光晚餐，在減脂期就先放放吧！

把大餐具都偷偷藏起來

劍橋大學曾發表了378頁的論文，證明用小盤子吃飯，每餐就可以減少將近1/10的熱量。

如果分別盛113g米飯分放在直徑30cm和20cm的餐盤上，那麼前者就會看上去比後者少很多。

很多實驗表明：人們一般傾向於將盤中約92%的食物送進到自己的胃裡。也就是說，要避免吃得太多，還得先對盤子的大小做到心中有數。

我們建議大家選擇小餐具，除了能讓我們更少的攝入，它還可以扮演我們進食過程中告知數量的重要信號，畢竟5小碟的視覺衝擊，遠大於1大盤啊！

不想用白開水敬酒？

細長型的杯子讓你少喝不胖

逢年過節，餐桌上總會有一些平時路過都不敢回頭的飲料，在親朋好友推杯送盞的時候，高舉一杯白開水總是差點意思！想要過年不虧嘴，那細長型的飲料杯就是伴你左右的減肥神器了！

美國食物心理學家布萊恩曾向青少年隨機發放細長和寬矮兩種形狀的杯子，讓他們隨意倒取飲料。結果顯示拿到寬矮杯組平均每人倒出的飲料是細長杯組的44%！

發生這種情況，是因為我們的大腦有一種基本傾向，它會過度注意物體的高度而非寬度（高了顯瘦就是同理）。相比之下，矮寬的杯型會使你多喝下25%-30%的飲料。

已經默默決定要回家把那些寬杯子封印進一拿出來就會長胖的角落！

把薯條和炸雞放在離你最遠的位置

「奶糖一公里法」，出自於食物心理學的著作《胖人與老鼠》。它的核心理論就是：越是不易吃到的東西，我們就會吃得越少！

在餐桌的布置上，把那些高油、高脂、滿滿誘惑的食物放在離你最遠的位置，只需要這簡單的一步，就可以有效降低每餐的熱量攝入~

讓食物吃起來不那麼輕而易舉，對減脂期至關重要！雖然我們經常喊著，為了吃一塊炸雞，我願意跑著去5公里以外買。但相信我，你真的做不到！

所以，千萬不要忽視了想吃的衝動和實際行動之間的間隔，讓距離扮演想吃和去吃之間的攔路虎吧！

千萬別一邊吃一邊撤空盤

聚餐的時候，很多人都有吃完一盤撤一盤的習慣。但這樣的習慣可能會讓你綳著勁多吃一斤肉！不斷地撤掉空盤的小心機，在各種飯店更是屢見不鮮。

空盤就像跑步的目標，不斷撤掉的空盤很容易成為餐桌上的既定目標。「把盤子里的食物吃乾淨」的想法更會強有力地影響到我們的食量。當聚餐成為一場誰吃得多的比賽，那麼，你將成功站上體重秤的巔峰！

另外，人們傾向通過看得見的線索，判斷自己是否吃飽。不斷撤掉空盤也會暗示我們：我並沒有吃多少，桌上沒有什麼食物！

建議大家在聚餐的時候還是對對空盤一笑而過吧！

最後總結一下今天的知識點吧：

細長的杯子可以讓你少喝30%的飲料

選擇紅色的餐具

在桌布冷色係為最佳選擇

明亮的燈光能讓你吃得更少

大餐具就是減肥路上的大麻煩

把高油高脂的食物擺到離自己越遠越好的位置

在吃飯的過程中，不要中了空盤的計

寫在最後，給大家的表白

其實減肥方式百百種，除了舉鐵和吃草，我們的生活里還有很多能幫助你管住嘴的小竅門。用對餐具、用好桌布、營造好環境...這些藏在生活褶皺里的細枝末節既能豐富你的生活，還能苗條你的身型，這樣的小技能也是減肥的趣味所在啊！

減脂期的我們很容易就成為苗條路上的苦行僧，但減肥成功的關鍵就是不要壓抑自己追求好心情的天性。

把減肥當成一件有趣的事情，不斷通過有趣的技能，改變生活的細節獲得更好的習慣和身材，這才是減肥應該有的真諦，不僅身材美，更美的還有生活~

各位小仙女一定要掌握好自己的餐桌擺設

否則你的餐桌擺設很有可能會反過來控制你啊

最後祝大家越來越瘦

愛你們，么么扎

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新媒體編輯：Catie

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