好吃不胖的下午茶，被我們找到了
作為一個美食愛好者，整個冬天都在吃還是胖之中糾結不已，問：如何能在吃的像豬一樣多還不胖（認真臉.jpg）。
我現在就來滿足你的願望，這樣的一套下午茶，營養滿分，味道十足，吃飽了還不胖你就說氣人不！
繽紛爆漿水果球
配茉莉花茶
看上去是中規中矩的水果湯圓，但一定不止於此。拿著小湯勺和它們打個招呼，果然，水果球異常柔軟，湯勺一碰到，它就在茉莉花茶湯中瑟瑟發抖，好像在說，「嚶嚶嚶要吃我了嗎？」
此時少女心已經化了一半，小心翼翼把它撈起來，整粒放進嘴裡，能感到水果球外皮薄如蟬翼，忍不住拿舌尖試探它，只聽「啵」地一聲，這個小可愛在口腔中炸出了一個果味煙花。不似湯圓那樣開了個口子爆漿，而是整個水果球外皮消失，化作一口新鮮果漿。
實在是太有趣的進食體驗，忍不住一直把玩那個爆漿瞬間，恍惚中以為自己在法國新潮的高級餐廳吃分子料理。
三色果球分別是紅桃、白桃、黃桃口味，若即若離的水果清甜，和茉莉花茶似有似無的清澀，曖昧地交融在一起。花，果，茶，三者的含蓄口感組合，帶出了禪味。
蜜桃暖湯
配茉莉冰淇淋
冰淇淋看上去像是一塊鮮嫩的榴槤，冰淇淋下鋪著焦糖堅果碎，杯口蓋著一片圓形白巧克力，毫不費力地把這冰淇淋杯，分割出了幾何美感。白巧中央一朵白色茉莉，拿起來聞，馥郁芳香。
以為是喝一口蜜桃暖湯，吃一口冰淇淋的搭配。結果被甜點師按住，只見他一把拿起蜜桃暖湯，在杯口上方 30 厘米處，直直朝白巧衝去。說時遲那時快，白巧像一張被點燃的紙片，被蜜桃熱湯燒出了不規則的洞，接著分崩離析，跌落杯底。
這樣壯烈的哀傷之美，像穿著高級定製的冷漠少女，終於狠狠跌入愛情，才算完成了成人之禮。又腦洞大開地想，如果有天這甜點修鍊成人形，一定會是椎（zhui）名林檎(qin)本人。
這款甜點要儘快在 3 分鐘內吃完，不然冰淇淋會被融化作一灘甜水。冰淇淋是茉莉花茶牛奶口味的，伴著蜜桃湯和堅果碎吃，外暖內冰，先是蜜桃甜，再是花茶香，口感層次分明，真是驚喜之作。
茉莉抹茶慕斯
佐茶味啫喱
用茉莉花味的蛋糕作底，仔細瞅能看到茉莉花茶葉碎。為了搭配茉莉抹茶慕斯樸實的人設，糕體也特意製成較粗曠的質地，不甜不膩，吃著沒負擔。
周邊一粒粒像西米的小東西，其實是特製的茶味啫喱，在陽光下呈現透明的茶色，給這道穩重的甜點增添了些許輕盈感。
這時候配一杯黃綠澄亮的茉莉花茶多好。只見這茶湯如畫，茶葉嫩勻柔軟，可見整顆茉莉花，花蕾潔白透香。聞起來，花香中還透著綠茶的香氣，鮮靈氣十足。啜飲一口，口感甜潤，久久不散，念念不忘。
茶葉本身能提神，茉莉花也有類似功效，兩者效用疊加，在昏昏欲睡冬日下午，很需要來上這樣一杯清醒自己了。畢竟，吃完甜點還要去逛街呀。
茉莉玄米棒棒糖
建議最後再翻牌這款棒棒糖，因為它甜度最高，口味最濃烈，如果著急先吃了，怕會蓋過其他甜點的甜美，不利於這套下午茶的大和諧。
冬日裡，來上這樣一套下午茶，溫飽之餘，也是心靈的享受，來天津新東方，帶你品嘗最暖人心的下午茶。
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