為什麼優質的熟茶都具有這些特徵？

很多喝茶多年的老茶友都會用這幾個詞來形容熟茶的口感，「甘甜」 、「粘稠感」 、「柔滑」 、 「醇厚」，那麼這些評判的依據又是怎麼來的呢？

1. 甘甜

熟茶的甘甜，是抿一口就可以感知到的。這也是備受眾多茶友喜愛的原因之一，一款內質豐富的熟茶，甜韻在口腔蔓延開來，持久不散。

2. 醇厚

熟茶的醇厚滋味，只有經歷過時間的陳放才會有一定程度彰顯，在這個過程中，堆味和雜味盡去，留下的是茶的本味和沉澱出的陳香。

3. 柔滑

湯體在口腔迴旋打轉，可以感受到它順溜的滑潤和滑過舌面的精妙，整個體驗感可以說很棒。

4. 杯底留香

熟茶常見的香型一般不外乎「陳香」，「葯香」，「荷香」，「樟香」……

可以說，茶自然逸散的香氣也是品鑒一款優質普洱的條件，尤其杯底留香，足以說明茶內質的豐厚。

5. 葉底的油潤度

熟茶經過發酵，所以葉底不可能像生茶一樣舒展開來，但是也可以由此鑒定一二。

一款發酵適度的熟茶，葉底應是黑亮有光澤，不會黯淡無光，或者是特別細碎。

當然宮廷料除外，因為採用的近乎芽尖，等級很高，但是卻稍顯細碎。

你喝過好喝的熟普是什麼，歡迎各位茶友分享喝茶心得！

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