在有毒的世界裡，你如何排毒？

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ExploringMe｜探索真我

Nutrition 第11期

當身體中毒時，細胞便開始死亡

我們無疑生活在一個有毒的世界裡，而世界中大部分的毒素都是我們人類自己製造。根據美國環保署調研公布，地球上的有毒化學品已經超過87000噸，其中任何一種毒物都能對人體健康產生顯著的不良影響，包括內分泌系統紊亂。在營養與替代醫學領域，很多專家認為，環境中的毒物在誘發多種慢性疾病-尤其是癌症的過程中扮演著重要的角色。今天ExploringMe為大家解密人體解毒系統，從而更有效的協助它們為我們的身體高效排毒。

人體排毒系統大多都在超負荷運轉

人體有眾多的解毒與排毒途徑，在進化的過程中，人體排毒的能力也在提升，但不幸的是，許多人的排毒途徑或通道都超負荷運轉。參與人體持續解毒過程的主要排毒器官包括：肝臟、腎臟、肺、皮膚、大腸和淋巴系統。我們只有對這些途徑的功能有所了解，才能夠儘可能幫助他們發揮正常功能，並針對薄弱環節進行調整，確保每個器官發揮最佳的排毒功能。

肝臟

肝臟可以說是我們機體的加工廠，人體吸收的營養素全部直接進入肝臟，肝臟利用這些營養素為數千種代謝反應提供物質基礎，並參與500多種人體生命活動所需的代謝過程。肝臟對多種有害物質有解毒作用，同時將某些代謝廢物轉化為腎臟可排泄的形式。肝臟可以說是人體毒素負荷最大的器官，我們需要盡最大可能從飲食角度降低肝臟的毒素負荷，為我們自己的機體提供最大的支持。飲食應該避免化學毒素、污染物、藥物、營養不良、精製糖（包括高果糖糖漿、龍舌蘭、精製糖），同時特別需要強調的是每天補充充足的水分，水分對人體至關重要，不可或缺。

腎臟

你所不知道的事實「腎臟是人體排泄系統重要的組成部分，腎臟和泌尿道每天幫助我們清除人體40-50%的廢物」。而對於腎臟而言，最重要的因素莫過於維持最佳的水合狀態，也就是喝大量的純凈水。如之前推薦給大家每天的飲水指南：」每天每磅體重補充0.5-1盎司純凈水」，而這個飲水量不包括因運動或過度出汗引起水分丟失而應補充的量，同時根據天氣酷熱程度、相對濕度、相同狀況下與他人出汗量之比，每運動15-20分鐘就需要額外補充6-12盎司水，運動每降低一磅體重，大約需要補充24盎司水。註：1盎司=28ml

肺

人體90-95%的能量來自於有氧代謝，呼吸系統協助我們獲取充足的氧氣，而肺又是呼吸系統重要組成部分。肺中的肺泡是人體氣體交換場所，在肺泡中氧氣進入，二氧化碳排出，人體大概有6億個肺泡，如果展開肺泡的表面積，大概有兩個網球場那麼大！真對肺而言，關鍵是要避免吸入毒素，包括吸煙、被污染的空氣、有毒煙霧等等，除了盡量凈化空氣外，每天進行有氧鍛煉20-30分鐘是非常好的選擇，可以幫助我們提升呼吸系統的呼吸深度和頻率。

皮膚

皮膚也是人體非常重要的排毒組織，主要幫助我們代謝死細胞、礦物質、乳酸鹽以及尿素。對於皮膚來說，適當日晒，清新空氣，運動，大量飲水，補充優質蛋白質，必需脂肪酸和良好的營養都有助於皮膚髮揮良好的功能。另外桑拿以及皮膚刷也能顯著提高皮膚的排毒效率。

大腸

大腸幫助我們代謝廢物，未消化的食物殘渣，難消化的食物纖維，脫落的腸道細胞，細菌以及膽色素。針對大腸我們需要確保每天大量攝入膳食纖維，膳食纖維促進大腸中益生菌的生成，我們腸道中有400多種微生物，大部分是益生菌。科學發現菌群失調與越來越多的病種有關，而腸道菌群平衡與體重平衡也緊密相關。因此針對大腸健康，每天要多從蔬菜、某些水果、豆類、某些穀類或植物種子中獲取豐富的膳食纖維，同時補充充足的水份。盡量每天規律排便，最理想的狀態是進食幾次就排便幾次，降低對大腸的壓力。

淋巴系統

對於淋巴系統的健康，規律進行有氧運動並大量飲水非常重要。此外，做些按摩或者推拿也能夠顯著提升淋巴循環和排毒功能。

善待排毒系統的每個器官

它們才能發揮最佳的排毒功能

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